中式快餐配送-百膳香快餐(在线咨询)-苏州园区快餐配送
第一枪帮您来“拼单”,更多低价等你来!中式快餐配送-百膳香快餐(在线咨询)-苏州园区快餐配送
- 名称苏州百膳香快餐配送有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王总
-
价格
面议
点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-06-08 12:49 至 长期有效
中式快餐配送-百膳香快餐(在线咨询)-苏州园区快餐配送产品详情
团膳,顾名思义即团体用餐的一种餐饮服务形式的简称。是一种群体集中膳食管理的新餐饮模式。是指在一个时间周期内,某个相对固定的消费群体,在其所属的场所内,通过谈判和招标等方式选定*的团膳公司。
它是指在一个时间周期内,苏州园区快餐配送,某个相对固定的消费群体,在其所属的场所内,通过谈判和招标等方式选定*的团膳公司。双方以合约的形式,按双方事先约定的模式及标准等,按双方约定量提供餐饮产品及现场服务,中式快餐配送,且在合约的周期内模式、标准、经营权等基本不变。其运营模式可大体分为三类:现场制作销售、半配送并在现场生产销售、配送已加工制作好的食品。其运营特点可大体分为五个提前:提前量化、提前计划、提前核算、提前*、提前生产。
回顾中国团体膳食走过的历程,可以概括为以下四个阶段:80年代前,我国有条件的事业单位、ji关团体、各类企业均以“大食堂”的形式为职工提供午餐。 做法是,安排几十名全民所有制员工主持食堂工作,厨房设备简单老化,就餐场所装修简陋,厨师未受过*训练,清洁水平低,快餐配送品质,菜品以大锅饭为主,餐单变化少而且不讲究营养构成。80年代至90年代,除了延续社会“大食堂”模式以外,店铺快餐配送,从家里带饭的现象一度普及,相当一部分人从家里带饭到单位,有些单位为此还专门配备了热饭的简单设备,并配专人为带饭员工提供加热服务。