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  气调包装机对于包装环境有什么要求

  气调包装机的原理在于利用保护气体置换包装内的空气,使食品置于保护气体环境中,梅菜扣肉盒式包装机,引起食品的*和霉菌的生长繁殖被*而防腐,新鲜肉的色泽被保护,新鲜果蔬的*过程被延缓,从而延长食品的保鲜期,经过这些年的不断发展,气调包装机已被广泛适用于新鲜食品(鱼、肉、果蔬)、熟食品和烧烤食品的保鲜包装,并能保持食品的原汁、原味、原色,符合厨房工程即食或即烹饪的要求。





使用气调包装机的技术要求

  1、选择高质量的气调包装机,要想获得较好的气调包装效果那么就要使用性能好质量好的气调包装机,所以客户在选购气调包装机的时候应该注意选择性能优良,运转稳定的设备。

  2、食品的种类多种多样,盒式包装机,并且形状,保鲜时间和品种等等都大不相同,所以在进调包装的时候必须“量体裁衣”,在选择保护气体种类及配气等工艺参数时,一定要有较强的针对性。

  3、在使用气调包装机进行食品气调包装的时候客户们要注意严格把好包装前物品的预处理关口,红烧狮子头盒式包装机,如消毒、减菌化处理、熟食品的迅速冷却等,避免二次污染。

  4、使用气调包装机进行食品的气调包装工作主要是通过**繁殖来防止和延续食品变质的,五香鱼盒式包装机,所以在包装前食品*污染程度愈低,气调包装之后可以获得的保藏期愈长,所以控制包装前被包食品的的卫生质量至关重要。





连续盒式气调包装机

1)气体置换率: 98.5-99.5%(精度可调)

2)气体混合精度误差:≤1.5%

3)保鲜气体纯度:≥99.5%(食品级N2、CO2、O2)

4)包装规格:一模双盒,具体尺寸根据客户要求做

5)包装速度:600~1000盒/小时(可调)

6)工作电源:AC380V/50Hz 2.5KW

7)工作气源压力:0.6~0.8Mpa

8)工作气源流量:250L/min

9)外型尺寸:3000×1200×1650mm

10)设备重量:650Kg




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