嘉善烧烤培训-谢二宝餐饮店加盟-烧烤培训技术

杭州市江干区谢二宝餐饮店，一直致力于为广大食客提供健康、时尚、地道的麻辣料理。秉持时尚的品位，始终为食客们提供时尚、*的就餐环境及用餐体验，符合新时代食客的用餐喜好，不断探索发现更加人性化、时尚化、便捷化的用餐服务。

烧烤所具有的文化属性，是它包含的物质的原味及粗鄙化即食效果中对惯常饮食的反叛，它另一面则受到人类远祖在渔猎时代的饮食记忆符码的认同。在2018年，也没有什么能够比烧烤更能对童年及包含童年情结的*发生影响。

谢二宝制胜的重要法宝之一就是实现了快速餐饮标准化，这也是谢二宝从快餐行业中脱颖而出，与其他烧烤类区别的重要因素。谢二宝的标准化是原料采购、后勤生产、烤制设备、员工操作、加工标准五位一体的标准化体系，整套体系的应用，实现了简化管理、缩短生产周期、提升食品质量、降低人力与资金的消耗、提高经济效益等多方面显著作用，也正是谢二宝品牌核心竞争力的重要元素。谢二宝各种标准化管理手册，细化至每个操作步骤，配方物料秤量到“克”，各种节日促销到“小时”，店内外广告牌的悬挂准确到“厘米”，店堂恒温控制到“度”，自动化的收银系统“账、款”到“分”，店员工资控制到“时”，成本及利润率控制到“小数点”，食品安全卫生等各岗位工种责任明确到“人”，嘉善烧烤培训，店堂保洁专人保证到“随时随地”，保洁时间控制到“分”！

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