诸城中械机械-水果罐头生产线设备生产商

冷*方法就是随着食品发展而形成的新*方法，该方法在对食材进行*加工时，并不会使食材产生更多的热量。其不仅可以良好的留存食材本身的新鲜特性，同时还可以保证食材的口感、味道、成分等。所以，冷*技术越来越受到人们的重视，在食品加工行业应用十分广泛。当前，已经研发的冷*技术包括：脉冲强光技术、辐射技术、紫外线技术、高压技术等多个种类。然而，针对当前的情况看来，只有高压技术步入成熟，被应用到各个企业生产中，其他一些冷*方法依旧停留在实验阶段，存在一些问题，不能广泛使用到食品加工中，所以，水果罐头生产线设备生产商，加大对冷*技术的研究力度，就成为了食品领域至关重要的事情，使其可以促进人们的饮食健康，保证食品安全、卫生。
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面临的三大问题：

在欧洲等经济发达的*，罐头食品为大众所喜爱。罐头加工时工业化生产，所用的肉、禽、水产、水果和蔬菜原料，质量必须*，经过预处理、清洗、预煮、挑选、调味等十多道工序，加工成符合*或*的产品。不仅对重量、色泽、形状、滋味和气味都有严格的要求，不允许含有任何杂质，而且在物理、化学指标方面都有严格要求。因此食用罐头食品安全卫生。但是近几年国内的罐头企业生产的罐头总会在食品安全方面出问题。由于食品与人的健康联系紧密，因此消费的安全性尤为重要。

由于产品不合格而不被市场准入或是因此强制退市的产品，很大程度上影响了企业的经营。解决罐头国内和国外两个市场面对罐头行业出口以贴牌为主，罐头品牌在国内外市场的*度不高。缺少自主品牌成为行业性问题。罐头企业应积*实施国内发展战略，解决罐头食品国内和国外两个市场共同发展的问题，重庆罐头生产线设备生产商，罐头长期*出口，*罐头生产线设备生产商，形成*发展缓慢以及国内消费者对罐头缺乏了解的现状。为了满足*对方便、安全和健康食品的需求，扩大内需，形成罐头发展新的增长点，大型罐头生产线设备生产商，应大力发展*，通过品种开发，技术*，品牌宣传和网络建设，培育罐头食品消费市场，提高罐头的市场占有率。提高企业的综合竞争力。

我国罐头行业除了以上问题，还需要面对原料涨价、出口频繁遭遇国际市场的贸易及技术性限制和壁垒等问题。罐头企业应积*改变产品结构、稳定产品质量、提高品牌*度、重视品牌的附加值，才能*提高竞争力。
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2003年，我国罐头行业产量达260万吨左右，同比增长17％；出口160万吨，同比增长20％，两个数字均创历史最1高水平。2004年上半年继续保持上升势头。国内罐头产量大省有：浙江、新疆、福建、河北、海南、广西、山东等。其次出口品种发展较快，有些已经在国际市场上成为主导产品。我国已是世界上出口蘑菇、芦笋、橘子、竹笋、马蹄、番茄酱等罐头多的*之一。再有行业自身发生了重大的变化。经过多年的整合调整，产业集中度有所提高，生产经营更加灵活，企业实力普遍增强。在世界罐头产业的调整和转移的大背景下，一些外资、内资大企业已经或者准备进入，利用中国、国内的优势条件和面向十几亿人口的大市场，建立加工基地，实现产业的发展。台湾省罐头食品业2002年产值为76.79亿元，比上年增长0.07%；其中肉类罐头产量从2001年的65.3万标准箱增长到66.39万标准箱颇令人担忧。罐头行业迫切需要寻求是藏增长的第二支点，行业突围燃眉在即。
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