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果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构,*较致密,能自成形,因此,不适合于液体类食品的加工,适用原料分类大致如下:

水果类:苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等;

瓜类:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等;

薯蓣类:甘薯、马铃薯、山药、芋头等;

青菜类:胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等;

菜果:莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。

上述原料均要求新鲜,无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。
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真空低温油炸工艺特点真空油炸是在低温环境下对产品进行油炸、脱水,能在*短时间内迅速脱水,获取含水含油量很低的产品,水果真空油炸机流水线价格,脆而不威,保存了产品原有的形、色、香、味,具有低糖低盐、低脂、低热等特征,并保持产品原本的营养成分。 一切以客户为中心,关注客户的需求,解决客户的难题,提供更、更节能的机械产品,持续为客户创造更高的经济价值是山东新迈工业装备有限公司一直以来的追求。

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企业信息

山东新迈工业装备有限公司
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  • 公司地址:中国 诸城市龙都街道土墙工业园
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  • 主营行业:低温真空油炸机,变温压膨化设备,低温真空冻干设备

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  • 联系人: 景经理
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