大型煮锅-上海煮锅-诸城汇品机械(查看)

电加热蒸煮夹层锅可分为：固定式和可倾式，带搅拌式或不带搅拌式，主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头，也可用于大型餐厅或食堂的熬粥、烧水、煮饭之用

基本参数包装：塑料缠绕膜

别名：夹层锅

产地：诸城

产品别名：夹层锅

电压：380（V）

功率：5W

名称：夹层锅

适用范围：茶餐厅设备，蛋糕房设备，调料加工厂设备，果蔬加工厂设备，酒厂设备，咖啡店设备，可倾式煮锅，冷冻食品厂设备，面包房设备，肉制品加工厂设备，电西餐店设备，饮品店设备，中餐店设备等食品加工之用。

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卤煮夹层锅作为物料溶化、加热、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时，也适用于大型宾馆、饭店、酒店、餐厅、工矿企业、大专院校食堂。

卤煮夹层锅外形不仅美观而且操作简单、安全方便、受热面积大，升温速度快，温度均匀可控，上海煮锅，适用于蒸煮食物，熬制糖稀、炒制蔬菜、调味品、*和焙烤等，蒸煮锅，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。

以电为热源，价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热*。物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合《中华人民共和*品卫生法》的要求，大型煮锅，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、 操作简单、便于维修。

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本产品锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，按加热方式可分为电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅；采用蒸汽、液化气、天然qi等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的搅拌器与锅体充分接触，使锅内无搅拌死角。使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

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