斩拌机报价-华邦机械-全自动斩拌机报价
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- 名称诸城市华邦机械有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 鲁经理
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-05-14 21:00 至 长期有效
斩拌机报价-华邦机械-全自动斩拌机报价产品详情
斩拌机转速达到4500转,整机采用SUS304材质,大功率电机,变频控制系统,斩拌机报价,能省电30%,并能保护电路的其它功能不受损伤。斩拌机主要部件采用加工中心加工、确保加工准确度。斩拌机刀刃锋利*、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
使用高速斩拌机进行产品加工时,要考虑蛋白质、水和脂肪的合理含量比。一般肉馅的重量20%-35%的脂肪可以在通过斩拌形成的蛋白质网络中构成稳定的蛋白质、水、脂肪混合物,脂肪含量过高时,所需要的蛋白质网络要更强,这种稳定的混合物就难以形成。
高速斩拌机的粒度的检测
粒度的检测
肉泥粒度(粗细度)是评定肉泥的品质好坏的重要因素之一,肉丸斩拌机报价,不同粗细度的肉泥使刀轴电机产生不同的阻*,肉类斩拌机报价,因此通过检测刀轴电机阻*,就能检测出粒度。切断刀轴电机电源,检测电机定子绕组的反电动势,并进行整与放大得一矩形脉冲系列波形,分析这一矩形脉冲系列波形的个数与宽度,用模糊推论,得出肉泥粒度。若粒度大,则阻*大,反电动势衰减快,脉冲系列波形个数少,脉冲宽度很快变窄。
斩拌机主要是由一组切刀、一个盛肉转盘、排料装置、上料装置、上盖、控制装置等组成。主要部件的说明:
转盘采用*不锈钢制成,内盛肉料。转盘的制造精度和安装精度要求较高,并要求颠簸转动,其转速有单速、双速、三速几种,一般为4~6r/min,真空斩拌机报价,其容积一般有10、20、60、200、300及500L。
排料装置它主要由出料盘、电机、加速气、刮板、出料槽、摇臂等组成。出料盘是一个用不锈钢板或*塑料制成的圆盘,它的大小与盛料转盘圆槽直径相近似。紧贴盘前面设有一个刮板,当出料转盘由一个小型电机经过加速气和转轴带动由里向下、向外旋转时,将盛料盘中的肉料带起,然后再被刮板刮离盘面,由出料槽导出机外。出料盘的转速一般低于100r/min。
斩拌机报价-华邦机械-肉丸斩拌机报价由诸城市华邦机械有限公司提供。诸城市华邦机械有限公司(www.huabangjixie*)是一家从事“肉食品加工设备,果蔬清洗设备生产线”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“华邦”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务为先,用户至上”的原则,使华邦机械在机械加工中赢得了众的客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!