广东省茂名市鹌鹑蛋批发价格

    寻乌县风先鹌鹑****合作社主营鹌鹑蛋、鹌鹑苗、鹌鹑饲料、鹌鹑粪等产品。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，每百克可食部含蛋白质12．8克，脂肪11．1克，碳水化合物2．1克，维生素A337微克，硫胺素0．11毫克，核黄素0．49毫克，维生素E3．08毫克，钾138毫克，钠106．6毫克，镁11毫克，锰0．04毫克，锌1．61毫克，铜0．09毫克，磷180毫克，硒25．48毫克，胆固醇515毫克。据资料，可*益血、强身健脑，于*****、营养不良、**、气管炎、*病、*、代谢障碍等****益。海外报道其对因食虾蟹或某些*引致的*反应有*作用。

    鹌鹑蛋中种类齐全，含晕丰富，还有高质量的多种磷脂，激素等*必需成分，铁、核黄素、维生素A的含量均比同量鸡蛋高出两倍左右，而胆固醇则较鸡蛋低约三分之一，所以是各种虚弱病者及老人、儿童及孕妇的理想滋补食品。鹌鹑蛋含有较高的蛋白质，脑磷脂、卵磷脂、铁和维生素等。

    鹌鹑蛋外观小巧，但营养价值很高。日本《养鹑》一书曾把鹌鹑蛋与人参、蝮蛇并论为佳品，且对*、肋膜炎、*，**有一定*。

    适用人群：适宜婴幼儿，孕产妇、老人、病人及身体虚弱的人食用；脑血管病人不宜多食鹌鹑蛋

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