山东诸城中润机械(图)-搅拌炒锅应用-晋城搅拌炒锅

大型全自动炒锅特点：

1、该设备采用燃气（液化气、*、人工煤气）为能源。

2、带有自动搅拌机械手，根据烹饪的工艺要求，搅拌炒锅应用，旋转搅拌的速度可无级调速，十分便利。

3、内外不锈钢的锅体通过蜗轮付装置，手动进行翻转、倾斜、安全、卫生便于清扫，进料、卸料十分方便。

4、*的燃烧器燃烧充分、热*。

5、适用于餐饮、食品加工、烘焙、调味品等行业使用。自动炒制机具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点。 由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，提高了生产率，降低了能耗，节省了能源。锅体沿水平轴旋转，由锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动，机械自动翻炒，晋城搅拌炒锅，若觉得翻炒频率低，还可以通过变频器调速，提高旋转锅的转速来提高翻炒频率。由于机械自动翻炒，而且搅拌均匀，就可以增加每锅投料量，减少每天的锅数，从而减少辅助时间，提高了生产率，降低了能耗，搅拌炒锅分类，节省了能源。锅的内表面涂敷一层特富隆，因为这种材料手感滑溜，与物体的摩擦力*，烹调的菜肴不易粘附。本自动炒制机还具有燃气可倾炒锅所具有的特点。

众多方面的特点，能广泛适用于餐饮、*、学校、厂矿等单位，使得本自动炒制机成为炒锅类设备的更新换代的新产品。

全自动行星搅拌炒锅使用注意事项

注意事项：

1.使用本设备的工作场地，必须有良好的通风设施与通风环境；

2.每班检查一次燃气管道及阀门，杜绝燃气*，避免煤气*事故的发生；

3.本燃烧器只适用于使用液化气严禁使用其他气体；

4.工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内（液化气：2800Pa±100Pa，否则会造成燃烧不充分，搅拌炒锅性能，增加煤气*的可能性

中润行星搅拌炒锅

设备概述

该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌臂、锅体翻转系统等组成。

1、 锅体：是由大吨位压力机一次冲压而成，产自国内*日本独资封头厂。

2、 架体：是由方管及板料焊接而成，架体是承受及固定锅体、搅拌系统、传动装置、搅拌臂及液压等系统的作用。

3、 搅拌系统：是由搅拌臂和*耐高温四氟材料组成。

4、 加热系统：导热油 蒸汽 电磁 燃气

5、 调速传动装置：调速器采用无级变频调速器，减速机采用国内*减速机.

6、 锅体翻转系统：自动型由液压站，油缸组成，液压站关键部件为台湾产;手动型由蜗轮蜗杆组成。