田禾*-非精炼火麻油

火麻油为什么被联合国粮油调查署特别推荐火麻油为“很有开发价值的植物油”？

火麻油中亚油酸（LA）和α-亚麻酸（LNA）含量高，分别达到57%和21%，而这两种多不饱和脂肪酸是*公认的*必需脂肪酸（EFAs），在*的*中十分重要，一旦缺乏会引起某些疾病。

亚油酸（LA）缺乏症：发育迟缓，皮肤脱水伴有口渴症，行动障碍，*和血液循环障碍，肝功能退化等。

火麻是雌雄异株作物，又称线麻、汉麻，是巴马大石山区稀有的天然*油料作物，在我省榆社县也盛产火麻，当地群众将火麻油称之为长寿油，是经常食用的**油料。

火麻油营养清香，长期食用火麻油有效补充*必需营养素α-亚麻酸、滑肠、有益心、脑及血管的健康，还具有降低血1脂血压血糖等*。适用于大部分人群，对于营养缺乏人群，如，婴幼儿，孕妇，中老年人群，尤为适合。

农民种植火麻的好处：地产坡地得到*回报

火麻对于肥土的需求不强，而且火麻耐旱不耐涝，非常适合在坡地上种植。绝大部分地区，非精炼火麻油，坡地都不如平地肥沃，产量一直是解决农民收入的难题。火麻的种植特点及本身带有的特点，以及现今火麻的多种用途，将会带来一笔可观的收入。

健康生活民众化

火麻富含丰富的营养价值，高达30%的蛋白质，以及50%的油脂含量，其中还富含几十种*必须的微量元素，甚至有的是在其他食物里无法摄取的。种植火麻，相当于在传播健康的同时也享受健康，每天吃些火麻，对于*来说，既摄取了营养，又排除了*中的毒1素，实为一种很好的*食品。