碎榛子仁-千味食品-娄底榛子仁

　　用烤箱烤榛子怎么烤

　　榛子营养丰富。常食对*病、血管病有*作用，还可明目健脑。烤榛子这是一道简单到不能再简单的榛子的做法。

　　主料：榛子500g 辅料水适量

　　步骤：

　　1、榛子放进烤盘

　　2、榛子也可以直接放在烤箱上面，我做了2种，一种烤的，一种烘干的。

　　3、不用预热烤箱，直接放进去，180度10分钟

　　小贴士：刚烤好的榛子非常烫，上面烘干的那种也非常烫，不要用手直接拿哦。等放凉了再吃。烤出来的更香。烘干的那种比较便于保存，但是味道几乎和生榛子差不多，但是更干爽。

　　用烤箱烤榛子会爆吗

　　用烤炉烤榛子不会爆。把温度设置好，设置在180度为好。生榛子铺满烤盘，放入烤箱，中层，上下180度，20min。散热后食用。

　　烤榛子注意事项

　　小提示把烤过的榛子装进密封的容器，放冰箱可以存放数个月 ，食用前拿出来放至室温即可。

　　榛子烤熟后，要立刻移开，以防烤焦。警告当榛子开始变棕色的时候要特别留意，不然很容易就会烤焦，焦了的榛子味道苦涩，要扔掉。

榛子仁虽好，但购买时还是要学会挑选.那么购买榛子仁时如何挑选呢?有经验的妈妈也许会不屑，那就对照着本文，看看自己的经验与标准是否相符合吧!

一般来说，好的榛子仁有如下特点:个大圆整，壳薄白净，干燥，桃仁片张大，色泽白净，含油量高者.

挑选的时候应以取仁观察为主.果仁丰满为上，要是瘪瘪的多为次品;仁衣色泽以黄白为上，碎榛子仁，暗黄为次;褐黄更次，带深褐斑纹的"虎皮核桃"基本上就不要考虑了.一般来说，粘手，黑褐，散发哈喇味的已经严重变质，不能食用.

吃榛子仁的时候我们要注意，大家选择吃榛子仁的时候需要注意挑选好才行，首先我们应该选择去掰开几个榛子仁，榛子仁批发，可以发现榛子仁衣色泽以黄白为上，暗黄为次，褐黄更次，带深褐斑纹的"虎皮核桃"质量也不好，是大家挑选榛子仁的时候需要注意的.仁衣泛油则是变质的标志，仁肉白净新鲜为上.观察榛子仁瓤儿是否有一层红色的毛，奶油榛子仁批发，有红毛的就是陈榛子仁，所以挑选榛子仁我们要注意.

千味食品有限公司主营进口烘焙原料扁桃仁粒，扁桃仁片、扁桃仁粉、扁桃仁碎，扁桃仁条，带皮扁桃仁粒，蔓越莓、榛子仁，安佳系列产品，塔图拉系列产品等等，娄底榛子仁，进口烘焙原料*消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。 进口烘焙原料品种齐全、价格合理。