长沙春飞食品科技公司-陕西油炸水晶花生豆腐

水蛋白花生豆腐料豆腐的*与作用

豆腐具有降低胆固醇，**化，*老年*呆，加速*的作用。豆腐中富含蛋白质，钙，维生素E及半胱氨酸等营养成分。豆腐中含有丰富的大豆蛋白，不含胆固醇，并有降低胆固醇，三*酯和低密度脂蛋白的*，因此有助于*心脑血管疾病。豆腐中的维生素E可帮助***老，保持青春活力。但豆腐一次不宜食用过多，否则会影响到*对铁的吸收，还能引起蛋白消化*良，出现腹胀，油炸水晶花生豆腐多少钱，腹泻等不适。

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花生豆腐料之花生的营养分析

花生果具有很高的营养价值，内含丰富的脂肪和蛋白质。据测定花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。花生中还含有丰富的维生素B2.PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。矿物质含量也很丰富，特别是含有*必须的氨基酸，有促进脑细胞发育，增*记忆的功能。

花生种子富含油脂，从花生仁中提取油脂呈淡*，透明、芳香宜人，是*的食用油。花生油很难溶于乙醇，油炸水晶花生豆腐加盟，人们可以通过将花生油注入70%乙醇溶液加热至39-40.8度，看其混浊程度，来鉴定花生油是否为纯品。

花生是100多种食品的重要原料。它除可以榨油外，还可以炒、炸、煮食，制成花生酥、以及各种糖果、糕点等。因为花生烘烧过程中有二氧化碳、香草醛、氨、硫*氢以及一些其它醛类挥发出来，构成花生果仁有特殊的香气。

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花生豆腐料之大豆的营养价值

大豆含的营养素比较*面，并且含量丰富，陕西油炸水晶花生豆腐，每100克大豆含蛋白质36.3克、脂肪18.4克、糖25.3克、热量412千卡，钙367毫克、磷571毫克、铁11毫克、胡萝卜素0.4毫克、维生素B1 0.79毫克、维生素B2 0.25毫克、尼克酸2.1毫克，与等量的猪肉相比，蛋白质多1倍、钙多33倍、铁多26倍。大豆大豆蛋白质含有*所需的各种氨基酸，油炸水晶花生豆腐价格，特别是赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸等*必需氦基酸比较多，仅蛋氨酸比较少。这与一般谷类食物正好相反。故大豆与粮食混吃可以互补，大大提高了大豆及粮食的营养价值。大豆含有多量脂肪.并且为不饱和脂肪酸，尤其以亚麻酸含量*丰富。 这对于*动*化有很大作用，大豆中还含有约1.5%的磷脂。磷脂是构成细胞的基本成分.对维持人的*、*脏、骨骼及皮肤的健康均有重要作用

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