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低温高湿机解冻机

解冻原理

利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻产品，使产品表面形成均匀的气流*，通过PLC全自动控制解冻温度，湿度，时间曲线模式来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本，更重要的是保持了产品原有特性及表面的感官新鲜度，猪肉解冻机价格，完全满足解冻后市场鲜销

技术简介

低温高湿空气解冻技术是目前国内外应用广的解冻方法，猪肉低温高湿解冻机，解冻机工作原理是利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其在相对小的温差状态下缓慢解冻，江苏猪肉解冻机，汁液流失少，冻品色泽较为新鲜，表面与中心温度差可控制在2℃以内，失重率可控制在1%以内。解冻加热方式为电加热形式或蒸汽源形式。

解冻工作原理：

利用低温高湿度循环空气通过冻品表面使其缓慢解冻，解冻加热方式为蒸汽加热，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并将蒸汽管接至设备接口；蒸汽通过管道，直接通入解冻库内部， 调节解冻间湿度，同时可以给解冻间加温。解冻jie束，然后转为冷藏保鲜状态.

主要技术参数、要求：

1、解冻能力：解冻能力可分为24吨/次、27吨/次、35吨/次;房间尺寸：宽度一般为5.65米，长度根据解冻能力可分为12米、15米、22米等。

低温高湿度真空解冻机采用全自动控制。解冻时间、温度可根据不同冻品要求加以调整，解冻后自动转为冷藏保鲜状态，可随时取出冷藏状态下的新鲜食品。具有其它解冻方法无法比拟的优越性，广泛适用于肉类、水产品及其它各类冻jie食品解冻之用。

冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机特点：　　1 减少食品水分流失，锁住营养成分，猪肉解冻机多少钱，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)　　2 PLC触摸屏全自动控制，可以根据不同解冻要求进行调节，易于操作　　3 冻肉解冻流水线，冻鸡腿解冻机解冻jie束后自动转为冷藏保鲜状态，随用随取，维持被解冻品的新鲜状态。