圣女果盒式包装机-盒式包装机-研伟食品机械有限公司

食品果蔬采用复合气调包装设备进行保鲜包装，都需要对气体混合精度误差及气体置换率有一个合理的要求。在发达**的复合气调保鲜包装设备的标准中，火锅蘸料盒式包装机，要求气体置换率达98%以上，圣女果盒式包装机，保鲜气体混合精度误差率小于2%。这是因为上述二项指标对食品果蔬的保鲜起着至关重要作用。举例说明如下：

例一：气调保鲜包装荔枝时，其保鲜气体混合比例为：氧气（O2）浓度比例4%～6%；二氧化碳（CO2）浓度比例3%～5%，盒式包装机，伤害浓度8%；其余为填充气体氮气（N2）；如果O2浓度偏低，会产生无氧呼吸，致使荔枝果实发酵、*坏死；O2浓度偏高或CO2浓度偏低，*荔枝*作用下降，缩短保鲜期；CO2浓度偏高（gt;8%），则会造成果皮及果实伤害，加速荔枝变质。

保鲜膜包装机的功能都有哪些呢？

流水线式整体生产包装，应用于食品、五金、灯饰、家具等行业的(袋装，瓶装)产品的灌装(添充)、封口机、打码.

首要包含:液体(膏体)灌装机、枕式包装机、卧式包装机、立式包装机、颗粒包装机、给袋式自动包装机、冷冻产品自动包装机等。

保鲜膜包装机用于产品生产出来后的喷(打)生产日期、封口、缩膜等。

　　首要包含:包装机、灌装机、封口机、打码机、打包机、真空机、收缩机、真*装机、称重包装机等。

气调保鲜包装卤菜（熟食）时，其保鲜气体混合比例为：氮气（N2）64%～66%，扒鸡盒式包装机，二氧化碳（CO2）34%～36%，气体置换率≥98%。由于很多微生物（*）的生长繁殖需要O2，因此降低含氧量可减缓*的繁殖速度（除外）。实验表明，合理的N2和CO2的混合气体在食品表面形成具有广谱抑菌及保色保味之保护层，且在低氧环境下，使卤菜得到保鲜。所以当气体混合精度误差率及置换率无法达到指标时，其抑菌保鲜作用基本无效。
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