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玉米原始水分大，成熟度不均匀。玉米位于中国主要产区的北部。收获季节天气寒冷。此外，玉米穗上有苞片，这些苞片不能获得足够的阳光，也不能在植株上干燥。因此，粮库*保温窗批发，玉米的原始含水量普遍较高。新收获玉米的含水量在华北一般为15-20%，在东北和内蒙古一般为20-30%。玉米的成熟度往往不一致，这是由于同一穗的顶部和底部授粉时间不同，导致顶部谷粒的成熟度不足。成熟度不均匀的玉米不利于安全储藏。

玉米有一个大的胚胎，呼吸旺盛。玉米胚约占玉米籽粒总体积的1/3，占籽粒重量的10% ~ 12%。玉米胚芽含有30%以上的蛋白质和更多的可溶性糖，青岛粮库*保温窗，因此它具有很强的吸湿性和旺盛的呼吸作用。

小麦的贮藏特性

强吸湿性:小麦种皮薄，*结构疏松，吸湿性强。

后熟期长:小麦后熟期长。不同的品种有不同的成熟期。大多数品种的成熟期从两周到两个月不等。适当含水量的小麦成熟后品质和储存稳定性都有所提高。

耐高温性:小麦具有较高的耐热性。根据实验，含水量为17%的小麦在不超过46℃的温度下干燥。或者当含水量低于13%时，暴晒温度不超过54℃，酶活性不降低，发芽势仍保持不变。磨碎的小麦粉的技术质量没有降低，而是提高了，使馒头变得又软又肿。这为小麦采用高温干燥或高温杀虫提供了依据。

二是去除杂质:大米中的杂质(如草籽、杂草、枯萎的谷粒、穗茎、叶子、稻草等)。)含水量高、*数量多、呼吸强度大，是安全储存的隐患。收获后，应及时清除杂质，粮库*保温窗厂，将杂质含量降至0.5%以下。

三是通风降温:水稻收割时，温度相对较高，堆积在粮堆中的热量难以消散，容易产生热量，粮库*保温窗厂家，导致粮堆结露发霉。在大米储存期间，应及时检查和测量粮食温度。当粮温比外界温度高5℃时，必须及时堆垛、出风、冷却处理。

大米安全储藏注意事项新收获的大米具有很强的生理活性。由于自身的呼吸作用以及微生物和害虫生活活动的影响，粮堆中经常出现发热、发黄、霉变和发芽现象，导致稻米品质劣变和损失。

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