随着产品的日益丰富，从速溶咖啡、果汁冲剂到奶茶粉……固体饮料因“便利且美味”的特点逐渐融入人们的日常休闲生活。下面我们为大家说一下固体饮料结块原因？

1、固体饮料结块主因——糖的吸湿性
初峰等人在对固体饮料代加工*结块问题的研究中，通过观察枣粉结晶样品的微观结构发现，当相对湿度从11%上升到33%时样品开始团聚;当相对湿度升到58%~75%之间时，样品表面变得非常粗糙，大量颗粒粘结成块。

2、水分的动态平衡：将一定湿度的糖料基质置于一定温湿度的空气中，若空气中含水量高于糖料基质的含水量，糖料会吸收空气中的水分直至达到平衡状态;若空气中的含水量低于糖料基质的含水量，那么糖料中的水分会蒸发到空气中，直至达到平衡状态。

3、 水蒸气的冷凝：干燥后的固体饮料代加工基质温度较高，立即进入灌装密封环节会使容器中的高温基质继续蒸发，容器内的空气温度随之上升。

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固体饮料代加工这样的产品是深受大家的欢迎的，而且大家在使用上面都是好评的，那么接下来就让我们来看看这样的固体饮料代加工产品到底有什么使用上面的优势呢?

饮料成为人们生活消费所不可缺少的商品，市场上出现越来越多的饮料品种，传统的液体饮料已经不能满足人们的口感和营养追求，随着消费观念的改变，一些新型饮料产品，如固体饮料已引起消费者的关注。我国固体饮料代加工起步较晚，但近些年来发展相当迅速。固体饮料应用广泛，其便捷的储存和饮用方式、风味*、口味丰富、营养素更加的特点，使其成为符合现代人要求的饮料产品之一。

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固体饮料代加工的合作方式有哪些？接下来就让我们的小编为大家说一下固体饮料代加工的合作方式！

固体饮料代加工合作方式：OEM贴牌客户提供自备原料、配方等，表明详细需求或提供具体样品，我们按照相关标准要求可为客户加工多种类型的固体饮料制品。ODM加工客户已经具备自有品牌、商标，我们提供生产批文，按照已有产品生产标准要求，为客户进行贴牌生产。

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