山东大容量煮肉锅-大容量煮肉锅厂家-名福(推荐商家)

产品用途:

广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜、鸭卤制品、熬汤烧菜、熬粥等食品的加工及日用化工、制药等行业的搅拌配合。蒸煮锅、不锈钢夹层锅、不锈钢电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、直立式带搅拌夹层锅、可倾式不带搅拌夹层锅、可倾搅拌夹层锅、立式夹层锅、立式搅拌夹层锅、立式刮底搅拌夹层锅、可倾式夹层锅、可倾式搅拌夹层锅、可倾式刮底搅拌夹层锅、可倾式保温夹层锅。

不锈钢电加热夹层锅产品分类

1、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

2、按形式分为：立式夹层锅、可倾式夹层锅。

3、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L

4、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

5、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)；②内外全不锈钢。

6、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

7、搅拌转速：25r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

8、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。

9、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。

10、可倾式蒸煮锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

使用注意事

1、夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度的变化，导热油不允许超过200℃（由电控箱控制），适时并注意调整温度。

2、立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。

3、本设备每班使用前，应在各转动部位加油，山东大容量煮肉锅，注意dian棒有否损坏。搅拌式夹层锅锅体面上的部件，大容量煮肉锅图片，建议采用熟菜油，其他各处采用30-40＃机械油。

4、使用完毕后应先切断电源，锅内即加入自来水，以保护电热棒部分延长使用寿命。