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枸杞烘干机设备烘干的三大阶段是什么?

枸杞烘干机设备烘干的三大阶段:

1、*阶段,升温阶段:

将装好鲜枸杞的托盘,平整的放入枸杞烘干设备的烘箱,不能重叠,避免因托盘放置不好造成不必要的漏风。关闭箱门打开热风炉风机,点燃热风炉,向箱内送热风,逐渐将箱内温度加热至50°,加热30分钟~1.5小时,看箱内有湿气时,开始排潮,大约排潮2分钟左右,排潮后箱内温度会有所下降,继续供热。

注:排潮方法:打开(或适当打开)进风阀门,关闭(或适当关闭)回风阀门。

2、第二阶段。恒速干燥排潮阶段:

应分高湿低温、中湿中温两个阶段。高湿低温段,温度小于50度,范围40度~50度,避免高温高湿造成枸杞颜色的变化,观察枸杞表面水汽变化,随时排潮,这段时间应在3~3.5小时。

中湿中温段,温度小于60度,安徽烘干机,范围50度~60度,此段排潮可以适当打开进风阀门,根据潮气多少适当调整。

3、第三阶段,降速

定型阶段:也称为低湿高温段,此段温度60度~70度,前期不宜超过70度,后期不宜超过75度。排潮方法:根据潮气排量,合理调整进风阀门和回风阀门,出现烘干不均,菊花烘干机,可适当倒盘,这段时间应在5-7小时。






不同菊花烘干工艺的差异

烘干是菊花加工过程中非常重要的一个环节,直接决定菊花的品质,不同菊花烘干工艺有所不同。

不同菊花烘干工艺的差异:

青:苏北菊因为有涩味,需要提前蒸汽杀青处理,杀青同时保持菊花的颜色。皇菊和金丝皇菊,不需要杀青。

装盘:将鲜花先按3~4厘米的厚度均匀地摆放到不锈钢托盘中,一朵挨着一朵摆放好,摆花不能重叠,注意花瓣朝上,应摆放均匀,厚度适中,金丝皇菊因为形状要求较高,一般只摆一层,苏北菊及太阳菊,可以堆叠。

预烘:烘干前,可以先将机组开启,将烤房温度升高,空气湿度降低,当室内温度上升至35℃时,即可装花。将托盘整齐的排放在烘干架上,全部摆放完毕后可将烘车推入烘房进行烘干,中药材烘干机,装好后,设置烘干工艺,进行烘烤。







番茄烘干机烘干工艺

将沥干糖液的番茄果,粮食烘干机,放到物料盘中,将物料盘插入物料车,每盘间隔10公分,在60℃—65℃下烘干,烘干时间设定15-20小时,连续排湿,使含水量达到18%左右,可溶性固形物含量达到70%即可。

注意事项

色泽深红色,呈透明状,不返砂,不流糖,甜酸适当,具有番茄果实的风味,含糖量65%以上,水分18%左右。






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