邓州刘集黄酒推荐商家-荣晖酒业原浆酒-刘集黄酒推荐商家

南阳荣晖酒业（河南一优科技）位于中国黄酒之乡，邓州市刘集镇户周村！刘集镇自古以来就盛产黄酒，风味*，色味俱佳，刘集黄酒推荐商家，酒香纯正，在黄洒界中独树一帜。

长期供应：糯米黄酒、小米黄酒。自然发酵的黄酒具有*通络、**、*通经的**，长期饮用黄酒，可改善血液循环，促进****。

企业宗旨：传承国酒，传递健康

企业理念：传承中华文明，坚守工匠精神

黄酒可以改善肠道菌群

如果自己的消化功能不是很好，那么通过一些方法来让肠道菌群得到改善很重要，如果能够喝一些黄酒的话，那么是可以达到这一效果的。黄酒中含有较高的功能性低聚糖，人的胃肠对这种低聚糖没有消化能力，而会被肠道中的有益微生物双歧菌利用，可促进双歧菌增殖，能改善肠道菌群，使消化功能提升。

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黄酒（Huangjiu）是世界上古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人**酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著*的有：九江封缸酒、绍兴老酒，即墨老酒、福建老酒、无锡惠泉酒、江阴黑杜酒、绍兴状元红、女儿红、张家港沙洲优黄、吴江吴宫老酒、苏州同里红 [1] 、上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、南通白蒲*酒、江苏金坛和丹阳的封缸酒、湖南嘉禾倒缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、湖北老黄酒、陕西谢村黄酒、陕西黄关黄酒等。黄酒南方以糯米、北方以黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而*自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。 [2] 黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。

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黄酒是一种十分温和的酒类，酒精度数不高，一般在十几度左右，邓州刘集黄酒推荐商家，不仅可以直接使用，也经常被用于制作各种美食，除此之外，黄酒其实还可以用来做菜，用黄酒做菜有许多优点，比如一般酒类都有的去腥、增香等，下面就为大家带来具体介绍。

黄酒去腥、膻、腻，催熟

海鲜中的杂味以鱼腥味为主，三*胺就是我们闻到的鱼腥味。三*胺能溶于乙醇，而黄酒中含有一定的乙醇成分，海鲜在烹饪过程中加一定的黄酒，三*胺也就被蒸发掉了。

羊肉中含有的膻在脂肪中，形成脂肪酸。脂肪酸在烹饪过程中溶于乙醇中挥发掉，唐河刘集黄酒推荐商家，并与黄酒中的乙醇发生反应，生成一种酯类香味，使佳肴更香;家禽肉类中的脂肪有腻味，腻即脂肪，它也能溶于乙醇中随乙醇蒸发。

同时乙醇受热使菜料物质间传热加快，微量元素溶解多种有机物质，从而使菜肴质地松嫩，并增快煮熟程度。白酒中的乙醇度太高，常常会*菜肴的口味;啤酒中的乙醇度又太低，起不到作用;而黄酒中的乙醇度不高不低，很合适。

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