夹层锅-诸城旭力机械-可倾式蒸汽夹层锅

夹层锅后期使用维护*问题。

1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，高粘度夹层锅，应添加或更换填料。 　

2、压力表和安全阀门应定期检查，夹层锅，如有故障及时调换和修理。 　

3、 减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。 　

4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝fen乙烯耐水漆。 　　

0.15MPa; 　　当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时， 　　P水=P额 0.3MPa 　

5、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造，钢号A3，当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时，应停止使用

夹层锅又称之为蒸煮锅，全自动夹层锅，分为固定立式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。 使用于饭店、食堂、学校等大型场所蒸煮来用，使用范围广泛、操作方便、简单、实用性很强，根据不同的产品选择不同的类型、及不同的材质。

夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大，热*，可倾式蒸汽夹层锅，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

电加热夹层锅主要技术及结构性能如下：

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：电加热夹层锅分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235—B)外涂防锈漆；②内外全不锈钢。

4、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。