百检网食品安全*标准 再制干酪检测

　　再制干酪，又称融化干酪、加工干酪或重组干酪，是以1种或2种不同成熟度的天然干酪为主要原料，经粉碎后添加乳化剂、稳定剂融化而成的制品。在加工过程中可根据不同口味的需要添加香辛料、调味料，*后经冷却包装而成。

　　目前，再制干酪消费占全世界干酪总消费的60%～70%，再制干酪开发将朝着营养化、系列化和多样化的方向发展。为了保证食用安全性，有必要进行相关的检测。

　　食品安全*标准 再制干酪检测标准：GB 25192-2010。

　　检测内容有哪些？

　　感官检测、理化检测、微生物检测、*检测、营养检测、卫生检测、成分分析、其它检测等。

　　检测项目是什么？

　　感官、脂肪、*小干物质含量、菌落总数、大肠菌群、金**、沙门氏菌、单核细胞*李斯特氏菌、酵母等。

　　参考标准有哪些？

　　GB 5413.3-2010、GB 5009.3-2016、GB 4789.2-2016、GB 4789.3-2010、GB 4789.10-2010、GB 4789.4-2010、GB 4789.30-2010等。

　　检测流程是什么？

　　1、寄样(或*取样)。

　　2、mian费初检(不收取任何费用)。

　　3、根据实验复杂程度进行报价。

　　4、双方确定，签订保密协议，开始实验。

　　5、完成实验。

　　6、邮寄检测报告，提供后期服务。

　　更多说明：

　　百检网可提供食品安全*标准 再制干酪检测服务，为国内正规的第三方食品检测中心，mian费提供咨询和初检小样服务，7-10个工作日可出具检测报告，出具的检测报告科学、公正！值得您的信赖。