咖啡原料店-南陵咖啡原料-酷迪亚咖啡原料
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- 名称芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王业吾
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-12-26 19:22 至 长期有效
咖啡原料店-南陵咖啡原料-酷迪亚咖啡原料产品详情
想必很多人都发现了一个问题,在咖啡店喝咖啡时觉得好喝,但买同样的咖啡豆回家煮时却风味不佳。应该是有以下几个原因影响:
一是家用磨豆机与商用磨豆机的颗粒均质状况不同,均匀度与粗细度;
此外,某些咖啡店选用的水质可能相对会优于家庭自来水水质;
手冲咖啡的话,滤杯的材质,咖啡原料供应厂家,手冲壶的材质......等等都会有一点影响。
咖啡的用途
咖啡除了可以喝之外还有一些你意想不到的用途哦,具体如下:
1.去除冰箱异味
除了茶叶、柠檬、桔子皮,现磨的咖啡粉也有相同的作用。一两天以后,冰箱里不但异味全无,还会让你闻到味道就忽然想喝咖啡。
2.去除手上的异味
大蒜、海鲜这些烧起来很好吃但残留在手上的异味实在是有点讨人厌。就似乎吃螃蟹用柠檬水洗手一样,咖啡原料店,用用过的咖啡渣擦在手上再用热水冲洗,就可以去除手上的异味。
3.亮发
煮一壶浓咖啡,冷却之后涂在干净的吹干头发上,维持至少20分钟再冲洗。一周做一次,慢慢就会看到效果(不过可能不会持久)。
4.消除蚂蚁
这点在新加坡应该很有用吧,由于星星国的蚂蚁实在是太多啦!把干的咖啡渣洒在蚂蚁出没的地方,蚂蚁们就会知难而退。不知道这效果会不会比粉笔圈地更好用。
5.种花种草长蘑菇
不是所有的植物都喜欢酸性的生长环境。但关于那些喜欢的来说,比如蓝莓,比如花,比如蚝菇,把咖啡渣倒入植物根部可以让植物生长得更快更好。
6.烹饪*
加一点点咖啡,会让你的菜有与从不同的味道,这在辣椒、淋和巧克力蛋糕中尤为突出。如果在做牛排的时候加一点咖啡,咖啡原料价格,不仅让肉质更嫩,还会有一股浓浓的烟熏美味。
7.家具去痕
如果木质家具上有划痕,用浸了咖啡的布拂拭,划痕很快就看不见了。
咖啡豆的烘焙流程大致分为三个阶段,其中前两个阶段有时可以合并。
*阶段是烘焙机上豆,南陵咖啡原料,此时水分从豆内向豆表溢出,咖啡豆被烘干。此阶段用眼观察不见得有多少效果,但烘焙机排出的蒸汽带有青草和暖干草的芳香。
紧接着的第二阶段就是适度地烘焙,复杂的焦糖化反应和美拉德反应给我们带来了熟悉的咖啡香。烘焙中的咖啡豆密度降低,更干更脆,多方面因素的综合使其渗透性更好、成分更易于溶解。
当烘焙结束时,烘焙机下豆,进入冷却、排气的第三阶段。
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