南陵奶茶原料-酷迪亚奶茶原料批发-布丁奶茶原料供应
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- 名称芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 王业吾
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-12-14 13:42 至 长期有效
南陵奶茶原料-酷迪亚奶茶原料批发-布丁奶茶原料供应产品详情
珍珠奶茶在近些年广受大家的喜爱,很多人认为珍珠是现*明的一种食物,其实珍珠奶茶里面的珍珠的历史也有很长的时间了。
据说是在清朝的时候就已经被大家发明,那时候的厨子会将木薯粉做成类似于汤圆的甜品,然后贡献给慈禧,作为当年的寿礼,之后就被普及,加以改进,现在就变成了大家口中所说的珍珠了。
其实在现在很多的奶茶店他们会直接买回来,粉圆也就是珍珠,其实在买回来的时候就已经是成品了,但是是需要自己熬的,熬制的过程也非常简单,一般就是将水煮开之后,再焖煮上20分钟,椰果奶茶原料哪家好,粉圆大概就煮好了,然后再拿出来过滤一遍冰水,因为这样的话珍珠就不会粘在一起影响顾客的使用。等到顾客来买珍珠奶茶的时候就取出适量的珍珠就可以制作了。
?珍珠奶茶作法
1、原味珍珠奶茶作法:10g奶精 糖水适量 2/3茶水 冰块[或开水] 15g珍珠 一滴添加剂
2、加味珍珠奶茶作法:(以芋香奶茶例)12g芋香粉 10g奶精 冰块[或开水] 糖水适量 热茶水适量 15g珍珠
3、做珍珠奶茶产品先准备以下材料:
a、珍珠(配方:1分珍珠8分水,将水煮沸,加入珍珠,打开锅盖小火煮20分钟,然后关火,盖上锅盖,闷20分钟,用饮用凉水冲洗,滤干水,加入适量糖水即可)
b、茶水(配方:60克红茶泡3000cc的开水,时间:20分钟,即可) c、糖水(配方:500克沙糖倒入300cc的开水,煮至沙糖溶于水即可)
奶茶店常见的几种饮品做法:
1.椰香木瓜汁,取半个木瓜,25ml椰浆,15ml蜂蜜,加入200cc冷水,倒入榨汁机。30秒即可出杯(半个木瓜,25ml椰浆,15ml蜂蜜,200cc冷水)
2.鲜榨芒果汁,取一个大芒果,布丁奶茶原料供应,150cc冷水,10ml蜂蜜倒入榨汁机,1分钟即可出杯(大芒果一个,150cc冷水,10ml蜂蜜)
3.西瓜芒果汁,一个芒果,四分之一西瓜,炼乳20ml,西瓜和芒果分别榨汁分开,一份倒入10ml炼乳,先把西瓜汁倒入杯中,芒果汁用勺子做引头慢慢的倒入杯中,即可出现分层状态,外观好看,喝着爽口,榨汁时适当放入50~100cc冷水。(一个芒果,四分之一西瓜,南陵奶茶原料,炼乳20ml,椰果奶茶原料推荐,100~200cc冷水)
4.木瓜牛奶,半个木瓜,250cc牛奶,10ml蜂蜜,50cc冷水,倒入榨汁机,1分钟即可出杯(半个木瓜,250cc牛奶,10ml蜂蜜,50cc冷水。)
南陵奶茶原料-酷迪亚奶茶原料批发-布丁奶茶原料供应由芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司提供。芜湖酷迪亚餐饮管理有限公司(www.whshuiba*)位于芜湖市弋江区芜湖商品交易博览城K区6幢3层310。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前芜湖酷迪亚在酒及饮料生产设备中享有良好的声誉。芜湖酷迪亚取得全网商盟认证,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。芜湖酷迪亚全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。