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- 名称北京明达富强餐饮管理有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 北京 大兴
- 联系人 高娜
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-11-09 15:19 至 长期有效
热线:15313965790
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- 麻辣香锅:全套技术包教包会
- 食材:全部食材
- 酱汁:秘制
- 项目名称:麻辣香锅
- 项目内容:招商加盟
- 所在地:北京
- 公司资质:100
麻辣香锅技术学习 麻辣香锅做法 麻辣香锅*酱料 来北京明达富强餐饮管理有限公司 教您核心技术 包教包会 让您学到您满意的口味
麻辣香锅源于重庆缙云山土家风味,是当地老百姓的家常做法,以麻、辣、香、混一锅为特点。据说,当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃,而每当有尊贵的客人时,便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠、肉嫩,笋片清香,腐竹因为事先炸过,可以吸收各种肉类和海鲜的鲜味,加入本身的香味,混合起来,就成了“一锅香”。
特色麻辣香锅(20张) 内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工…… 看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。麻辣香锅,具有辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香、回味悠长的*口味。香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。该香锅香气扑鼻、滋味柔和纯正,在制作上采用单锅单炒,一次使用,迎合现代人对健康的追求!
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以上内容为正宗北京总部麻辣香锅技术学习 麻辣香锅*酱料 麻辣香锅,本产品由北京明达富强餐饮管理有限公司直销供应。
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