巴盟特产礼品-巴盟特产- 乌海云佳龙
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- 名称内蒙古云佳龙商贸有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 樊经理
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 不限制
- 发布日期 2020-02-27 15:36 至 长期有效
巴盟特产礼品-巴盟特产- 乌海云佳龙产品详情
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内蒙古特产:"酪蛋子"你吃过吗?质硬而酸甜,忒好吃
熟奶酷的做法与生奶酪的做法有一些不一样,巴盟特产,前面一样要等纯奶发酵,等到酸奶发酵凝结成软块的程度后,再用纱布把多余的水份过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,将其舀进纱布里,一样是按压成型。
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特别的是奶酷做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其自然变硬成干。内蒙古奶酪的营养价值比较高,里面富含蛋白质,脂肪,富含多种维生素和矿物质,吃法也比较多,可以直接食用,另外也可以涂抹在面包上面。看你喜欢哪一种方法哦!每一种的吃法都是奶香味十足,让人回味无穷。
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科尔沁牛
科尔沁牛属兼用品种,因主产于内蒙古东部地区的科尔沁草原而得名。科尔沁牛是以西门塔尔牛为父本,蒙古牛、三河牛以及蒙古牛的0母牛为母本,采用育成杂交方法培育而成。1990年通过鉴定,并由内蒙古自治区正式验收命名为“科尔沁牛”。
被毛为黄(红)白花,白头,体格粗壮,体质结实,结构匀称,胸宽深,背腰子直,四肢端正,后躯及发育良好,0分布均匀。成年公牛体重991千克,母牛508千克。犊牛初生重38.1—41.7千克。
母牛280天产奶3 200千克,巴盟特产美食有,乳脂率4.17%,高产牛达4 643千克。在自然放牧条件下120天产奶1 256千克。科尔沁牛在常年放牧加短期补饲条件下,18月龄屠宰率为53.3%,净肉率41.9%。经短期强度育肥,屠宰率可达61.7%,净肉率为51.9%。科尔沁牛适应性强、耐粗饲、耐寒、*病力强、易于放牧,是牧区比较理想的一种兼用品种。
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内蒙古生鲜牛乳
土默特左旗地处内蒙古自治区中部、大青山南麓富饶的土默川平原上。总面积2779.83平方公里,总人口35万人,现辖5个镇、4个乡、7个区域服务中心,1个开发区,321个行政村,456个自然村,是一个以蒙古族为主体,汉族占大多数,回、满、达斡尔等24个民族和睦相处的多民族聚居旗,全旗耕地面积104万亩。
近年来,土左旗以经济结构战略性调整为主线,以生态建设和基础设施建设为*,以发展奶牛养殖为主的农区畜牧业、发展非公有制经济和扩大对外开放为突破口,努力推进全旗工业化、城镇化和农牧业产业化进程,经济和社会各项事业取得了显著成绩。2005年,全旗地区生产总值达76亿元,财政收入完成3.2亿元,城镇居民人均可支配收入和农民人均纯收入分别达到8385元和5255元。全旗奶牛存栏达20.1万头(占全市总数的1/3),年产鲜奶65万吨,已建成并投入使用的标准化奶站421座,奶牛小区25个,奶牛业已发展成为全旗的支柱产业,到目前我旗已是的县继源基地。
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