冷库-北京制冷-科研冷库

气调配置

（1）制冷系统。气调库的制冷设备大多采用活塞式单级压缩制冷系统，以氨或氟利昂－22作制冷剂，库内的冷却方式可以是制冷剂直接蒸发冷却，也可采用中间载冷剂的间接冷却，后者用于气调库比前者效果理想。因为中间载冷剂更便于控制供给冷风机的

液体温度，仅需在供液管道上装一个回流的行程控制三通阀，就能满足同时实现不同库房内不同温度的要求。为了减少库内所贮物品的干耗，性能良好的气调库要求传热温差为2～3℃，也就是说气调库蒸发温度和贮藏要求温度的差值为2～3℃，这要比普通

冷库小得多。只有控制并达到蒸发温度和贮藏温度之间的较小差值，药品冷库，才能减少蒸发器的结霜，维持库内要求的较高相对湿度。所以，在气调库设计中，相同条件下，通常选用冷风机的传热面积都比普通果蔬冷库冷风机的传热面积大，即气调库冷风机设计上采

用的所谓“大蒸发面积低传热温差”方案。

（2）温度传感器的配置。一个设计良好的气调库在运行过程中，可在库内部实现小于0.5℃的温差。为此，需选用精度大于0.2℃的电子控温仪来控制库温。温度传感器的数量和放置位置对气调库温度的良好控制也是很重要的。****少的推荐探头数目为：在50t或以下的贮藏库中放3个，在100t库中放4个，在更大的库内放5个或6个，其中一个探头应用来监控库内自由循环的空气温度，对于吊顶式冷风机，探头应安装在从货物到冷风机入口之间的空间内。其余的探头放置在不同位置的果蔬处，以测量果蔬的实际温

1、即保鲜库是在高温冷库的基础上，加上一套气调系统，冷库安装，利用温度和控制氧含量两个方面的共同作用，气体调节就是将空气中的氧气浓度由21％降到3％。5％，以达到*果蔬采后呼吸状态。所谓气调保鲜就是通过气体调节方法，达到保鲜的效果。

2、可*果蔬病虫害的发生，使果蔬的重量损失及病虫害损失减小。水果香脆，蔬菜嫩绿，与新采摘状相差无几，可向市场提供高质量的果蔬。果蔬出库的摆架期可延长到21天—28天，而普通冷藏库的果蔬出库后的摆架朗只能维持7天左右就会变质。

　在气调库建筑结构设计中还必须考虑气调库的安全性。由于气调库是一种密闭式冷库，当库内温度降低时，其气体压力也随之降低，库内外两侧就形成了气压差。

　　据有关资料介绍，当库内外温差l℃时，大气将对围护结构产生40Pa的压力，温差越大压力差也越大。若不把压力差及时消除或控制在一定的范围内，将会使库体损坏。为保证气调库安全性和气密性，并为气调库运行管理提供必要的方便条件，冷库，气调库应设置压力平衡系统：安全阀、缓冲贮气袋。安全阀是在气调库密闭后，保证库内外压力平衡的特有安全设施，它可以****库内产生过大的正压和负压，使围护结构及其气密层免遭*。

　　气调库在运行期间会出现微量压力失衡，缓冲贮气袋的作用就是消除或****这种微量压力失衡。当库内压力稍高于大气压力时，科研冷库，库内部分气体进入缓冲贮气袋，当库内压力稍低于大气压时，缓冲贮气袋内的气体便自动补入气调间。贮气袋是把库内压力的微量变化，转换成贮气袋内气体体积的变化，使库内外的压差减小或接近于零，消除和****压差对围护结构的作用力。缓冲贮气袋是由气密性好且具有一定*拉强度的柔性材料制成。