速冻食品厂家(图)-出售儿童速冻馄饨-信阳儿童速冻馄饨

步骤如下

在每一斤肉馅中加入一只鸡蛋，适量盐、鸡精、酱油、糖拌匀

取一只洋葱用粉碎机打碎，与肉馅拌匀

将一大块姜、一把葱、三四汤匙虾米或虾皮用粉碎机打成末，儿童速冻馄饨电话，放到盘里铺开，在锅内放入适量油烧至180度，出售儿童速冻馄饨，浇到盘里，用筷子拌匀，稍凉后，与肉馅拌匀即可。

小提示：

馄饨馅中还可以加入：鸡肉末，牛肉末，白菜，芹菜，韭菜，香菇丁（要用水泡好），虾丁（不能太烂）等，组成各种特色的馄饨馅。

荠菜肉馄饨怎么制作

1.大馄饨皮20张 荠菜鲜肉馅250克 上浆虾仁16只 鸡蛋皮丝15克 鸡汤600克 精制盐少许 味精半茶匙 熟猪油10克制作过程编辑1.把馄饨皮逐张摊开在左手掌，抹上荠菜鲜肉馅，包成馄饨生胚备用

2.汤锅上火，下鸡汤800克左右，加盐，儿童速冻馄饨*，味精，烧滚撇去浮沫，分装10只碗中。锅下清水烧滚，投入生馄饨烧至浮上水面，再煮1分钟左右，即可捞甩干水， 分装在汤碗里，淋几滴熟猪油，撒上鸡蛋皮丝即可上桌。

馄饨和饺子都是中国的传统美食，但是有些人可能分不清楚，给大家说一下馄饨和水饺的区别：

1.包裹馅的面皮形状不同

　　水饺：饺子皮是圆的，皮厚，中间略高，边缘较薄。北方包饺子的皮多数是自家擀面杖擀的。　

　　馄饨：馄饨皮是等边梯形或方形，皮较薄，厚薄一致。分大、小馄饨。南方人家要包馄饨，信阳儿童速冻馄饨，馄饨皮多是用机器压出的。　　

2.馄饨重汤料，而饺子重蘸料

　　水饺：一般来说饺子是不要汤料，直接用清水煮开。然后捞出后沾醋吃的。

　　馄饨：馄饨都需要汤料，至少也是放盐和味精。加点紫菜蛋皮香菜之类的。　　

3.饺子馅丰富，馄饨馅单一

　　水饺：饺子可以是猪肉或牛肉、羊肉配上韭菜或茴香、大葱、西葫等作馅。

　　馄饨：馄饨主要是鲜肉或虾肉等肉类，很少听过有素馅馄饨。

　　水饺几乎是我国的统称，而馄饨的叫法则很多：云吞、扁食、抄手等等。水饺是纯粹的主食，馄饨则是汤水饭，一顿饭可以只吃水饺，但不能只吃馄饨。