陇南静电场解冻解决-博美特厨业-静电场解冻解决方法

静电冷冻优点：

内外同时*速度快；

食品表面不结霜不易干燥；

冰晶生成小排列整齐食品*不被*；

*食品酸化劣败；

食品水分汁液不易流失鲜度保持好。

　博美特先后实施品牌战略、多元化战略。2011年，博美特在中国厨都以商用冷柜作为基础跻身于制冷行业，成为****发展潜力企业。2012年，博美特研制出直冷变频商用冷柜，从而跻身于中国制冷行业品牌的行列。2012年，博美特研发出一系列医用超低温冷柜、速冻柜，静电场解冻解决办法，从而与环保科技的医用制冷行业接轨。

解冻效果比较：

*突破，有效解决：

各种冷冻冷藏食品在冷链作业中与水处理的问题：

冷冻脱水：时间长造成*细胞*，静电场解冻解决方法，氧化褐变，长期冷冻出现异味

解决困难：时间过久造成*细胞*，导致*汁液 营养流失

冷藏不宜长期保鲜：脱水、氧化褐变、出现异味、微生物繁殖造成食品腐坏

水质差（水质硬度高，大分子结构，缺乏活性化）影响食品加工后的品质。

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静电场解冻解决自然解冻自然解冻时间长，易滋长细1菌自然解冻时间长，易滋长细1菌将冷冻的食物从冰箱或冷冻库取出，静电场解冻解决方案，让其自然解冻。

静电场解冻解决采用一体成形HDF高密度航空合金，纳米银离子高精密表面处理，这种特殊合成金属导热性能优越，可实现高速热交换，无需耗电耗水，快速解冻同时兼顾节能低碳绿色环保！

　　博美特主要以直冷和风冷两大产品系列，涵盖了保鲜工作台、单门冷柜、双门冷柜、三门冷柜、四门冷柜、六门冷柜、抽屉柜、沙拉柜、超低温柜、速冻柜及大中型冷库的研发、生产和销售，产品从选材配件都经过不断地调研，实验测试以保证产品更加稳定。****的产品品质，来自对每个细节的考究。

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