中华小吃培训学校-鹤壁小吃培训学校-王广峰中西餐饮培训

花甲米线又名花甲粉、锡纸花甲，近年在全国各地的夜宵摊流行的风味小吃，源自夜宵街，现在已经*全城。具有香、辣、嫩等特点，柔嫩可口，香味逼人，口感丰满而醇厚、新鲜而细腻、较佳的柔顺口感、余味清爽。花甲米线的做法：先用姜、蒜、葱花、胡椒、辣椒、醋、老抽、香油等佐料按一定的比例调好酱汁，风味小吃培训学校，然后用锡纸包着花甲(蛤蜊)和美味的酱汁在火上烤，烤熟后把米粉趁热下到碗里即可。

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