陕西花生 原味好吃 干花生 带壳花生 大仁花生

花生生长基地：

花生开花了，好*亮哦

花生开挖了

花生的介绍

　　花生又名落花生，原产于南美洲一带，世界上栽培花生的*有100多个，*****为普遍，次为非洲，据中国有关花生的文献记载栽培史约早于欧洲100多年。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。除供食用外，还用于印染、造纸工业，花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、*缺少等症。花生的栽培管理技术性也相对较强。

花生的营养价值

　　1.*****的生长发育 花生中钙含量****高，钙是构成*骨骼的主要成分，故多食花生，可以*****的生长发育。

　　2.****细胞发育，****智力 花生蛋白中含十多种*所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童****智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。

　　3.*老化，防早衰 花生中所含有的*素对*具有很强的*老化的作用，赖氨酸也是****过早*的重要成分。常食花生，有益于*延缓*，故花生又有“长生果”之称。

　　4.**花生中含有丰富的脂肪油、可以起到**的作用，常用于*气喘，咯痰带血等病症。

　　5.凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对*纤维蛋白的溶解，有********制****小板的功能，对多种*疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的****作用，对*****功能有益。”

　　6.*****花生油中含大量的亚油酸，这种物质可使*内胆固醇分解为胆汁酸排出体外。避免胆固醇在体内沉积，减少高胆固醇发病机会，能够*****和*。

花生的****与作用

　　花生作为老百姓喜爱的传统食品之一，自古以来就有“长生果”的美誉。民谚道：“常吃花生能养生”，研究发现，其具有一定的药用价值和保健功能。

　　降低胆固醇：花生油中含有大量的亚油酸，这种物质可使*内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，减少因胆固醇在*中超过正常值而引发多种心脑血管疾病的发生率。

　　延缓**：花生中的锌元素含量普遍高于其他油料作物。锌能****儿童大脑发育，有增强大脑的记忆功能，可*中老年人脑细胞，有效地延缓*过早*，具有*老化作用。

　　****儿童骨骼发育：花生含钙量丰富，可以****儿童骨骼发育，并有****老年*骼退行*变发生。花生中含有丰富的脂肪油和蛋白质，对产后*不足者有养血通乳作用。

　　*****：花生、花生油中含有一种生物活性很强的天然多酚类物质——白藜芦醇。它是*疾病的天然化学****剂，同时还能降低血小板聚集，****和****动脉粥样硬化、心脑血管疾病。而白藜芦醇被列为****有效的****物质之一。而富含白藜芦醇的花生、花生油等相关花生制品将会对饮食与健康发挥更大的作用。

花生食谱的做法

　1、花生猪尾汤

　　原料：猪尾3根、花生150克、丁香少许、米酒1小匙、盐少许

　　做法：

　　1、猪尾毛剔干净剁成小段，以滚水汆烫洗净。

　　2、炖锅倒入水1200毫升，加花生煮1小时。

　　3、锅热加少许油，放入猪尾炒至皮稍焦黄。

　　4、花生汤加入炒好的猪尾，丁香炖1小时，加米酒和盐调味即成。

　　2.花生粳米粥

　　原料：粳米200 克左右，藕200 克，带衣花生50 克左右

　　做法：

　　三者洗净放入水中，文火煮至熟烂，加红糖或蜂蜜调食。

　　3.花生焖莲藕

　　原料：莲藕250克，花生100克，红枣10个

　　做法：

　　1、将莲*洗净，切成小块;花生、红枣(去 核)洗净。

　　2、把全部用料一起放入砂锅内，加清水适 量，武火煮沸后，文火煮3小时。加入适量调料即可。