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- 名称邯郸市创博建筑节能材料有限公司市场部 【公司网站】
- 所在地中国 河北 邯郸 邯山区
- 联系人 刘经理
- 价格 面议 点此议价
- 采购量 1
- 发布日期 2019-09-02 09:51 至 长期有效
热线:18932711122
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- 品牌:创博
浆水,亦名酸浆。是一道历史悠久的汉族传统名菜。相传始于秦朝末年。用包菜、芹菜、苦渠、萝卜、土豆、黄豆芽等为原料(还有其他原料,依口味习惯选择一样,也可以是几样搭配而作),在沸水里烫过后,加酵母发酵而成,其中芹菜浆水为上品。在陕南一带有专门制作浆水的蔬菜---浆水菜,又称辣菜。浆水成淡白色,微酸,直接舀出饮用时若加以少许白糖,便酸甜可口,它营养丰富,消暑解渴。如果把浆水用辣椒和葱用油炝过,再加进拉面或手工面条,就成了一碗地道的浆水面。在甘肃一带的浆水做法基本和上面相同,但在原料上比陕南的丰富。浆水里面的菜也叫做酸菜,但和东北的大不一样。浆水还能调中引气,开胃止渴,解烦去睡,调理脏腑,利小便。
利津水煎包是山东省利津县颇具特色的汉族名吃,用的一个初夏的满月大的盘子盛装的,水煎包皆是圆柱形的,齐齐地立着,像一顶顶小型的厨师帽,皮表呈麦*。包子散发出一股子质朴的面味,浑厚的猪肉和辛辣的葱味。我以为有关面食,其美好与否,首先便是要有面味。面味是麦子的本质的信息,它里面有阳光的芬芳。猪肉和葱,则有两种不同形式的芳香属性。
词目:洗水包洗水包拼音:xi英文:Washin
汉乡水煎包是面粉精羊肉和红芋粉丝制成的食品,外皮香脆,馅料鲜美
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