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根据加工食品的加工工艺需要，将温控仪设置至所需要的温度。根据产品使用的温度进行调整，不要随意去修改设定温度。在锅内倒入水或食物 炒锅，江苏自动搅拌炒锅厂家，旋转温度表下开关 搅拌炒锅的价格，就开始加热运行到达所需的设定温度后，加热部件会断开一组加热，进入保温预加热时间，保温加热一段时间后，锅内食品口味适中就关闭旋转开关，关闭电源。

蒸汽夹层锅通俗的讲就是通入蒸汽加热的锅子，它通常又被人们称之为蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。一般适用于人群较多或工程大的食品生产基地，因为800L蒸汽夹层锅一次性蒸煮的物料较多，枣泥自动搅拌炒锅厂家，也适用于一些大型生产线，如大型的豆奶生产线、豆浆生产线等！

1.蒸汽夹层锅以一定压力的蒸汽为热源，具有受热面积大，热*、加热均匀、加热时间短且温度容易控制；

2.物料搅拌形式可采用刮底、刮边、不粘锅、无搅拌死角、搅拌均匀；锅体内外壳均为不锈钢材料制造，符合卫生要求并且安全、附件齐全、外形美观、安装及操作简单方便、安全可靠。

蒸汽夹层锅广泛应用于酒店、宾馆、食堂及快餐行业，蒜蓉自动搅拌炒锅厂家，常用于肉类的热烫、预煮，豆馅自动搅拌炒锅厂家，配制调味液和熬煮一些粥和水饺类产品。该蒸汽夹层锅是食品饮料生产线单机设备之一。如豆奶生产线、牛奶生产线、酸奶生产线等，主要在生产线中起着蒸煮、调配之用。

1、夹层锅系列以蒸汽、燃气、导热油为热源，价格低廉，操作方便；

2、****制品质量、缩短工作时间、****劳动条件的优良食品设备。

3、本产品凡是接触食品的部分皆为不锈钢制造，符合(中华人民共和*品卫生法）的要求；

夹层锅的用途：应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工酿造、制酒、制药与日用化工等行业。作为物料的融化、消毒、加热，热烫、预煮、配制、蒸煮与浓缩作用。也适用于大型宾馆、饭店、酒店、*所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂作为煮粥、熬汤。煮饺子、烧菜与炖肉之用。

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