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葡萄酒发展上有哪些技术革新是具有里程碑性质的？

1.酒瓶

17世纪玻璃瓶，原来的木桶逐渐由玻璃瓶替代，这是葡萄酒的重要发展。玻璃****早是意大利人发明的，早期的玻璃酒瓶脖子很长。而法国引进的玻璃酒瓶较晚，在17世纪中晚期，渭南葡萄酒瓶生产厂家，是经过英国人的改造。这样，磨砂葡萄酒瓶生产厂家，间接导致了香槟的诞生。

2. SO2

早年人们如果酒用不掉的话或者分给穷人，或者倒掉，因为酒无法保存很长时间，但由于SO2的引入等方法，187ML葡萄酒瓶生产厂家，长期保存酒逐渐流行。

不锈钢发酵罐

简单说一个，波尔多液，750ML葡萄酒瓶生产厂家，即碱式*铜溶液，有效****霉叶病。

红酒知识之启瓶

这是一种优雅且有一定技巧的动作。一般应先将酒让客人观看，并说出酒的产地和年份，展示面应使客人直观地看到酒的标签。常用的开瓶工具是一把带木柄的螺旋钻、杠杆式开瓶器及蝴蝶型开瓶器。开瓶时先用小刀从瓶口外凸处将封口割开，除去上端部分。接着对准中心将螺旋锥慢慢拧入软木塞，然后扣紧瓶口，进而平稳地将把手缓缓拉起，将软木塞拉出;当木塞快脱离瓶口时，应将瓶塞轻轻拉出，这样就不会发出大的响声--整个开瓶过程中都应尽量保持安静。开瓶取出软木塞，让客人看看软木塞是否潮湿，若潮湿则证明该瓶酒采用了较为合理的保存方式，否则，该瓶酒很可能会因保存不当而变质。客人还可以闻闻软木塞有无异味，或进行试喝，以进一步确认酒的品质。在确定无误后，才可以正式倒酒。

正如前文所言，郓城是中国酒类企业****主要的包装生产地。按照郓城2016年生产公布年产10亿只玻璃瓶数据计算，此次涨价或将导致高达上亿元的酒行业整体采购成本增加。

毫无疑问，这一成本增加将在酒企经营过程中得到体现。

回顾可以发现，今年以来白酒行业大致经历了三次涨价浪潮，分别在1月、4-7月、10月。这三次涨价的原因均直指包材涨价，涨价大军包括泸州老窖、洋河、汾酒、郎酒、西凤等*企业。由此可见，原材料成本增加即使对于实力雄厚的大企业，都是需要采取应对措施的经营难题。