豪霸洗涤-厨房洗碗机-厨房洗碗机*
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- 名称山东省博兴县豪霸洗涤设备有限公司 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 杨玉华
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价格
面议
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-08-14 06:19 至 长期有效
豪霸洗涤-厨房洗碗机-厨房洗碗机*产品详情
厨房洗碗机清洗工序的6个步骤
1、配送组回收餐具下车以后,厨房洗碗机厂家,粗洗工人对回收餐具进行入库,在进入车间时,以五箱为单位堆码。推箱入库,一般要求推第三箱上部边缘处,以防箱子倒坍,在推箱入库过程中,如发现箱子轮子不灵活,应在清点以后拿出修理。
2、按“轻拿轻放”原则,将成码箱子分层整齐摆放,打开箱盖,以套为单位进行清点,当批数量误差如少于回收数量的1‰,要求车间主任将清点数填写在车间报表上,并及时向配送进行反映。
3、粗洗前先开始在粗洗池中注水,注水过程中要求先加冷水,温度不得低于15度,加水深度以漫过热水管出水口为准。然后再注入热水,以防热量损失,在清洗前水温不得低于55度,不得高于75度。
4、注入热水深度****终于以不超过池子深度的2/5为准,然后在粗洗池中倒入消毒液与清洗剂。其中消毒1剂的用量为1KG,清洗剂用量为5KG,洗碗粉用量为0.2KG。所有掺量要求均匀加入,不得集中投放。
5、清洗用水准备好以后再将箱中餐具倒入池中,注意入池时餐具*损,要求方向以平行池长方向为准,箱边****1大程度接近水面。
6、清洗完成后将池水集中泄出,在出口处要求对残杂物进行收集。
厨房洗碗机主要特点
1)该机为经济型,厨房洗碗机价格,标准洗涤臂,二次喷淋结构:一道主冲洗,一道清洗,标准洗涤臂,冲洗力度大,角度准,范围广,一道高温*洗,具有大水流清洗、高温消毒功能,是中小型食堂、酒店的经济型配置;
2)篮传式洗碗机采用不锈钢冲压成型、不易变形、*老化、防腐蚀,凡与餐具接触的部分由无1毒、耐热、耐腐蚀的材料制成,不会损坏餐具;
3)工作程序采用微电脑集中控制,大屏幕蓝色背光液晶显示,功能操作面板采用高科技感应式轻触按键,防水、防雾,沾上污物一擦即去,操作一触即发轻松、自如。
全自动厨房洗碗机:
从工作原理来分,可分为超声波全自动洗碗机和增氧式全自动洗碗机两种。超声波的应用越来越被广大客户所接受,厨房洗碗机,但是它的缺点是:噪音大,费电,厨房洗碗机定做,机器造价高,优点很明显:是清洗干净率高。增氧式全自动洗碗机,慢慢的越来越多被客户接受,主要是因为造价低,省电,但是它的清洗干净率没有超声波全自动洗碗机高。
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