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要想养好食用菌，首先要注意更换品种，增强*病能力。实践证明，在同一地区，反复养殖同一品种，发病率高，每年更换一次新品种比较好，特别要选育*病能力强的品种，为养殖丰收，打下了坚实的基础。其次是正确排放，****烧菌。

以前菇农大多采用覆土养殖的方式，但由于覆土养殖注意事项太多，一不留神就会沾染病菌，不利于后期管理。

工厂化出菇架生产的平菇，因为是按照企业化的管理在生产，养菌网架规格，所以是周年化的生产，每天都会定量提供****的平菇产品，普通的大棚生产一般不具备这个优势，出菇房网架厂家，这一点要求我们大部分棚栽生产者改变按照季节种菇的习惯，出菇房网架价格，好好考虑一下如何能够做到周年供货这个问题；以上3点是在平菇的工厂化生产工艺很成熟的情况下才会具备，当然目前的生产状况还与这三点有很大的差距。平菇工厂化出菇架生产的快速兴起是否会对棚栽平菇产生不利影响。

由于现在的食用菌养殖多改为室内培养，而室内培养所采用的食用菌出菇架就显得尤为重要，而现有蘑菇架的床板通常由薄板直接铺于层架上制作而成，舟山网架，当床板的宽度或长度方向的跨距较大，其上放置的重量达到一定量时常常会出现床板中部凹陷，造成床板的承载力不高；且现有的培养架的高度普遍不高，无法充分利高度空间。其次光照是食用菌生长发育过程中一个不可忽略的因素，食用菌出菇架可以让每个菌包接受阳光的照射，从而很大程度上避免了沾染杂菌和病虫害。

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