干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

重庆振业食品厂成立于2004年，是一个为火锅店提供所用底料和相关调味品的研发、生产厂家。向全国各火锅加盟连锁品牌及火锅店供应好品质、味型多样的火锅底料及相关调味品。干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

产品包含：
重庆老火锅底料、
新派火锅底料、
清油火锅底料、
串串香底料、清汤底料等。

重庆市渝北区振业食品厂，立足于火锅发源地重庆，采用本土的技术及配方，提供让消费者喜爱的味道。坚持做好品质、好味道、稳定、选择面广的底料，并持续研发新产品，帮助合作伙伴****市场竞争力。

 ======================================================= 

干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

 “辣火老灶”系列底料秉承“诚信为先，服务是本，绿色健康，顾客至上”的经营理念，辅以“创业发展，无****偶，双赢是金”的经营方针，“与合作伙伴共成长，做调味品企业”矢志不渝的追求目标。辣火老灶诚邀业内有识之士携手开创市场路，你我共赢享明天！辣火老灶成就更多餐饮人的梦想！ 联系方式：王女士，17708376206（V信） 企鹅号:1079521786干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

================================================

干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料

基础高汤制作方法：
50不锈钢桶锅一只，清水50斤
葱段、姜片各半斤、鸡膏120克

锅内加入葱段、姜片大火烧开，加入鸡膏中火5分钟。原味基础高汤熬制完成。

熬制的原味高汤加入三花淡奶适量（汤色发白即可）待用。

这种锅底操作起来也比较简单，但是缺点就是增加了你的人工成本，如果是小店单店的话，可以这样做，但是一旦店面做大，每天都需要提前熬汤，未免有点复杂。而且这种类型的锅底太常见，没有什么特色。

干锅小龙虾底料麻辣香锅制作方法****火锅底料