钢丝辊去皮机-清洗机

生产豆芽原料要求

所选大豆要求发芽率在95%以上，质量应符合GB 1352的要求。

所选绿豆要求发芽率在95%以上，质量应符合GB/T 10462的要求。

建议到种子公司采购当年产【芽豆】，陈年的豆子发芽率不好

设备消毒

每次发豆芽之前应将豆芽机箱内和豆芽筐和水箱消毒：

定期用0.1%~0.3％消杀用*白溶液或3％石灰水*消毒。

用1％消杀用*白溶液或3％石灰水对豆芽机箱内消毒，清洗机，豆芽筐则浸泡1小时以上，然后用清水冲洗干净。豆芽筐应放在通风的地方进行太阳光暴晒或者酒精消毒。

不得使用其它化学药剂灭菌、

萝卜苗高产栽培法

萝卜芽苗，又称“萝卜苗，娃娃缨”，是用种子 生产肥嫩的幼苗，该菜不仅含丰富的维生素和矿物质，营养价值非常高。据测定，0.1公斤萝卜苗含维生素A高达14000国际单位，相当于白菜的10倍，食用萝卜芽有爽口，顺气，助消化的作用。萝卜种子，发芽率高，种子寿命长，价格低，因此栽培萝卜芽苗菜，经济效益高。

花生芽苗菜高产栽培技术

花生芽，营养丰富，鲜嫩可口，甜脆适宜，风味*，因此，农家采用特定的方法制作的花生芽菜，含有*所需和容易消化吸收的多种维生素和各种微量元素，具有*****健康和防病的作用。

选种及种子处理：

首先从花生仁中筛选出带皮完整的花生种，平板筛选机清洗机，然后，放置在红外灯下辐照或阳光下晒3小时左右，催醒胚种

浸种：夏天浸泡1-6小时，冬天浸泡6-12小时。

催芽：将浸泡好的种子清洗干净，毛辊清洗机，沥干水，放在干净的篮子里催芽，每天清洗种子3-4次，当芽长到1厘米左右即可播种。