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- 名称福州客满堂盐焗鸡培训学校 【公司网站】
- 所在地中国
- 联系人 赵老师
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价格
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- 采购量 不限制
- 发布日期 2019-08-05 06:37 至 长期有效
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做法:1、先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;2、将葱,姜,福州盐焗鸡翅培训多少钱,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,福州盐焗鸡翅培训,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱)3、电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好的鸡翅,盖盖按到煮饭状态。4、在跳到保温状态后,福州盐焗鸡翅培训学校,闷5分钟后,将鸡翅反面后在跳回煮饭状态,同样到保温后,闷5分钟。此过程重复两次后,鸡翅就熟了,此过程大概用20分钟。
出乎意料地,大家发现这样弄出来的鸡肉味道非常好,齐声赞叹。长乐商人心细,留了几块,带回家给妻儿品尝。妻子是厨艺高超,尝试后亲自依法泡制,“盐焗鸡”诞生了。盐焗鸡就是客家人在迁徙过程中运用智慧制作,并闻名于世的菜肴。起初,客家人将宰净后的原只鸡先用盐堆腌制、封存,要食用时,直接蒸熟即可,即现在的“客家咸鸡”。
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