浙江熟食全自动烟熏炉货源-诸城诚品机械

烟熏炉具有烘干、蒸煮、烟熏、上色的功能。日常我们生活中常吃的肉制品中多数有烟熏炉的功劳。现代人们对食物的口味要求越来越高，所以很多商家看好这个市场，对食品工艺要求改进，****熏制品的加工流程。烟熏炉是熏制品烤制的优选设备。它具有烟熏入味色泽饱满物理****的****，烟熏炉大小型号可根据实际需求选购，也可以根据您的工艺要求定制，众运食品机械从事20多年食品机械加工制造，所以敬请放心选购这款烟熏炉，我们提供全方wei的服务，让您无后顾之忧！

全自动烟熏炉

传统工艺熏制的食品，含有3，4－苯并芘等，严重危害食用者的健康，已受到食 品*的多次警告，改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料，经干馏、提纯精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。

全自动烟熏炉如果有需要请即时联系我们，欢迎拨打公司电话，随时为您服务！

蒸煮：烟熏炉的蒸煮功能主要有两种加热方式，一种是电加热，这种加热方式适用于三相电，在食品加工厂广泛应用，第二种是蒸汽加热，蒸汽发蒸器加热广泛应用于家庭小作坊，加盟店，小餐厅等，还可以用工业锅炉。

烘干:电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过风机把热量甩出，根据不同产品烘干温度不同，输出不同产品的效果。

烟熏：

内置发烟：将发烟料与糖按适宜比例混合后加入内置发烟盒，在控制面板上设定好适宜的烟熏时间与烟熏温度，通过电加热管加热来对烟熏料进行燃烧，在轴流电机带动风扇正传倒吸的作用下，从而使烟熏料燃烧产生的挥发性物质均匀散播在炉内，对食品进行烟熏上色的过程。

外置发烟：发烟过程与内置发烟类似，鱼干全自动烟熏炉规格，只是相比于内置发烟，外置发烟具有发烟大小以及烟雾浓度能自由控制的优点，并且烟雾通过鼓风机的作用进入烟道后，在通入炉体之前经过过滤作用，使烟熏中的3、4-ben丙比的含量大大减少。

上色：上色功能，构体中有一个发烟装置，这个可以用木屑，或者红糖等来发烟，烘干时的温度导致上颜色时的深浅。

全自动烟熏炉