捆蹄****锅 酱肉****锅 肘花****锅

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诸城市衡石机械有限公司zhuan业从事于高温****锅的开发和制造，主要产品：****锅、****釜、夹层锅、炒锅、行星炒锅。严格有效的管理，富有责任心的团队确保了我们能够在任何时间，任何地点对用户提供********的服务，并充分赢得了广大用户对我公司产品和服务的认可，公司全体员工本着“诚信为本，合作共赢”的宗旨，竭诚为广大新老客户提供**** zhuan业的服务!

生活中有许多你所不留意的饮食细节往往为健康埋下了隐患。每年在因食物中du而接受****的8000万人中，大多数都是因为吃了有问题的水果蔬菜。这些都是在餐桌上常见的食物，只是由于处理不当而让人“*”*的存在的方式有很多种，常常是寄生于食品上，其繁殖速度特别快而且生命力顽强，但不管是*还是微生物他们都有一个特性，便是利用高温来****，这样不仅能有效快速的将他们*还能保持食品的鲜嫩度以及口感。

捆蹄是一道名菜，属于苏菜系;历史悠长，是江苏淮安涟水县高沟镇的特产。其中，有名的高沟捆蹄系属市级非物质文化遗产之一。自古就流传着"中秋向后日渐凉，高沟捆蹄相争尝，购货客人如云涌，只惜生产供不上"的民谣。此菜色泽酱红，咸鲜香甜，鲜嫩可口，食之不腻，细嚼慢品，回味无穷，初尝食味，久嚼生津。以猪肉为制作主料，高沟捆蹄的烹饪技巧以卤菜为主，口味属于咸甜味。

1.  ****锅内温度非常稳定，热分布均一
为保证更均匀的热量分布，先将热水罐内冷水加热到所需****温度，再注入****锅内实施水浴式****，在****锅内只需十分中左右的时间就能达到所需****温度，****锅内的热水通过热水泵循环，使锅内温度在****过程的所需阶段始终保持稳定，保证了F值的变化，避免蒸煮过度等现象。
2.   升温快
因为向****锅内注入的是热水，所以锅内食品升温速度快。一般情况下，在蒸汽压力为0.6Mpa时，食品升到121℃，约十分钟，这样可以大程度的保留食品的风味，色泽和口感，也降低了能源的消耗。
3.  恒温稳定
设备主体配备三gong分厚度保温层，减少了热量散发，同时也保护了工作环境。水浴式****温度计完全浸泡在热水中，可随时观察锅内的温度。
4、降温快
为更好地灭掉和*菌类的生存与返活率，货物在高温状态下必须要及时快速地降至理想温度,我公司采用大功率、高扬程、大流量的冷水供给泵五分钟之内完成降温水的注入，以尽可能****地保存其货物的风味、口感和色泽。