顺泽机械(图)-五香蛋卤煮锅多少钱-广西卤煮锅多少钱

安装步骤

1、总体结构：

固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；

固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，五香蛋卤煮锅多少钱，搅拌器组成；

可倾式主要由锅体、可倾装建组成；

可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成

2、拧紧撑架的两颗紧定螺钉，摇转锅体时，两端的进水管和出水管不允许随锅转动。

3、安装完毕，对搅拌式夹层锅，应作空车试运检查，待各传动部件运转正常后，方可投产使用。　

4、进气后，如接头处漏气，可旋紧螺帽，直到不漏为止。

蒸煮锅内的温度与压力的对应关系

一般来讲，****时间在121℃的温度下应当是30-40分钟，但很多食品加工企业对****时间的规定很随意，甚至有的达到了90分钟的****时间。

在****温度的应用上，很多食品厂采用0.18-0.25MPa的蒸汽压力进行****，并称在这种压力条件下，锅内的温度就是121℃。

蒸煮锅有蒸汽加热或电加热两种加热方式，海参卤煮锅多少钱，有单层和夹层结构。蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构，内胆材料厚，酱牛肉卤煮锅多少钱，刚性好，热损少，是肉制品加工的蒸煮设备。（该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温来菌）。

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使用注意夹层锅

1 、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。

2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。

3、 对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。

4、 蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。

参数功率(kw) : 9 kw；电压(v) :380V ；氀速(/min) :7r (根据要求定制)；真空度(mp): lt;=-0.08mp；有效容量(L/桶):50L；外形尺寸(mm) : 910*730*850 mm ；