求购核桃味瓜子-美哈食品(在线咨询)-瓜子

龙游美哈食品有限公司有推出新产品了，有【水煮瓜子】，【原味瓜子】，【五香瓜子】，【奶油瓜子】。

焦糖瓜子的制作工艺区别于其他瓜子，瓜子，焦糖瓜子在传播过程中一直宣扬的口号就是不上火，因为瓜子经过水煮，让配料入味然后烘炒，自然没有普通瓜子火气大。很多人在挑焦糖瓜子的时候其中一样标准就是不脏手。但是吧，答主想说的是，不脏手的焦糖瓜子只能说明厂家的烘培火力小，这样吃起来瓜子不够脆，可能这也是我的猜测。另外散装瓜子底部都会有灰，你买到的瓜子有没有灰取决于你的卖家是否细心，瓜子哪家好，瓜子是无辜的。还有焦糖瓜子个头都比普通瓜子大，因为原料上就采用了高标准，而且正规厂家都会有来料抽检，所以坏籽什么的都少。

龙游美哈食品有限公司努力打造食用香精零添加 ，欢迎新老客户咨询订购！

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美哈食品与您分享水煮瓜子的做法：

1.将瓜子用清水洗净，去除表面的浮土，把瓜子倒入锅中，然后倒入700ml清水，将瓜子浸泡10分钟。

2.把八角，花椒，桂皮，*和丁香放入锅中，大火煮开后改成中小火，继续煮约10分钟。调入盐搅匀后关火，继续浸泡至瓜子和汤自然冷却。

3.盛出瓜子后，放入沥水篮中，充分沥干。

4.把一块大纱布平放，把沥干水分的瓜子放在纱布上，扎口后用绳子系好（纱布不要包裹的太紧，要宽松一点儿，让瓜子之间有空隙）。

5.把纱布袋放在暖气上，放置超过12小时。然后打开，求购核桃味瓜子，平摊后冷却即可。

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看表皮：有些瓜子看着颜色是正常的，可是表皮却是*损的，甚至有些是发霉点，这个发霉点的，不要听他们说，那是自然的咸味，那明明就是反潮发霉了的，这样的瓜子千万不要选择。

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