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四川特产蜀道香天椒麻辣牛肉干或是酱牛肉都含有丰富的蛋白质、铁、锌、b族维生素，并还含有一些血红素铁，所以牛肉干或酱牛肉可以滋补脾胃、强健筋骨和*。牛肉干的水分和盐分要比酱牛肉的少，可以作为小零食放在办公室里充饥。重诺系列双层水浴****锅，125℃****，操作时间可随意控制。节能环保、操作方便、*****，是做牛肉的shou选设备。

牛肉干****锅  牛肉****锅  酱牛肉****锅特点

1、减少蒸汽消耗，蒸汽、雾化后的****水在****釜内直接进行热混合，****升温降温的速度；

 2、少量的工艺用水快速循环，快速达到预定****温度；

 3、水从不同角度喷射，蒸汽、空气和水混合对流，形成****的温度分布；

 4、低噪音，创造安静、*的作业环境；

 5、牛肉****锅，卤牛肉高温****锅内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)；