广州展飞化工专营食品级碳酸钙(*,量大优惠)
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- 名称广州展飞化工科技有限公司 【公司网站】
- 所在地中国 广东
- 联系人 陈义
- 价格 ¥2.6元/千克 点此议价
- 采购量 25千克
- 发布日期 2015-11-05 01:29 至 长期有效
广州展飞化工专营食品级碳酸钙(*,量大优惠)产品详情
轻质碳酸钙(食用/医药/*/生物/*)食用标准证照齐全
食用级碳酸钙广泛应用于现代生活补钙营养*行业,是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉,奶片,饮料,品等行业的****营养强化添加剂。
可用于奶粉、饮料、糕点、奶片等的生产,从而增加钙营养成分,使之蓬松,口感更好。
在制备青*、链*、土*的过程中,需要大量碳酸钙。在食品中作为添加剂,以保证*所必须的钙摄入,如口香糖、巧克力和娃哈哈、巨能钙、果冻喜之郎等饮料中作强化剂,达到*对钙的需求。
食用级CaCo3含量高、杂质低,Pb,As,Hg,Fe等指标特别低。
食用碳酸钙CAS登录号:471-34-1
执行质量标准:GB1898-2007《食品添加剂碳酸钙》
本产品主要用于食品添加剂、营养强化剂,在食品加工过程中起疏松、钙质补充作用,广泛用于钙*,食用盐等行业。
主含量(以CaCO3计)%≥98.0
盐酸不溶物含量%≤0.2
游离碱含量合格
*(以Pb计)含量%≤0.002
碱金属及镁含量%≤1.0
钡(Ba)含量%≤0.030
*(As)含量%≤0.0003
干燥减量%≤2.0
氟(F)含量%≤0.005
铅(Pb)含量%≤0.0003
*(Hg)含量%≤0.0001
镉(Cd)含量%≤0.0002
检验依据GB1898-2007《食品添加剂碳酸钙》
食用碳酸钙使用用量:
GB14880—94:谷类及其制品、饮料4~8g/kg;强化乳饮料0.52g/kg(以元素钙计强化量:谷类及其制品、饮料1.6~3.2g/kg;婴幼儿食品3.0~6.0g/kg)。
GB2760—2001:轻质碳酸钙可用于需添加膨松剂的各类食品及胶姆糖胶基,按GMP。亦可用于面粉改良剂,0.03%(面粉中);乳粉7.5~18g/kg。豆奶粉、豆粉,4~20g/kg;软饮料0.4~3.4g/kg;藕粉6~8g/k;即食早餐谷物制品,2~7g/kg
GB14880—94(以Ca计;g/kg);饮料,1.6~3.2;谷类及其制品,1.6~3.2;婴幼儿食品,3.0~6.0(碳酸钙含钙40%)。
FDA§184.1191(2000):不作限制性规定,GMP。
BATF,27CFR,§240.1051(2000):葡萄酒,13.62k*785L。
FAO/WHO(1984):可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块和可可油饼,5g/kg(以无脂可可部分为基准,按K2CO3计);加工干酪40g/kg(以无水物计);仅以物理方法防腐的浓缩果汁、婴儿、儿童谷物食品(按GMP);低倍浓缩奶、甜炼乳、稀奶油(单用2g/kg,与其他稳定剂合用量3g/kg;以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);果酱和果冻200mg/kg(以Ca计)。
亦可用于面包(0.25%)、糖食制品、婴儿食品(代乳粉等)、面条、乳制品、餐桌用*、鱼糕、香肠、香辛料等的钙强化剂。酿造用水的硬化剂,酒的脱酸剂,饴糖的中和剂。与*混用于腌菜。用于冰淇淋制造和酸法制造葡萄糖。肉糜制品使用聚****盐作为品质改良剂时,****添加钙剂以使钙、磷平衡(添加量0.5%~1.5%,以钙计)。胶姆糖的*胶基中添加5%~10%。
制造葡萄酒时对酸度过高的果汁(1.5%以上),可用碳酸钙(或碳酸钾)除去部分酸。每100L葡萄汁除去0.1%的酸,需加66g碳酸钙。可在发酵完毕后除酸。
复合膨松剂中也可添加适量碳酸钙。****硬糖固结。****牛奶巧克力结晶,用量2.4%。
日本****使用量(以钙计):一般食品l%,胶姆糖2%。
易与酸、明矾、铵盐起作用,需加注意。
食品添加剂****允许使用量****允许残留量标准 |
公司销售负责人;陈先生,电话13512781890 公司主要经营;电镀,水处理,洗涤,*等化工原料 仓库有大量现货 关于付款: 1、广东省内支持物流代收货款,货到付款; 2、广东省外款到发货; 3、支持支付宝支付货款。 关于下单及到货时间: 珠三角地区当天下午4:00前下单,第二天中午到货 |
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