北京夹层锅配置-诸城鼎迅有限公司-侧倾式夹层锅配置

牛肉酱电加热夹层锅分类

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。可倾式夹层锅放料时，北京夹层锅配置，先打开锅盖，再转动手轮，使锅体倾斜，使物料从出料口放出；立式电加热夹层锅，物料从锅底出料口排出。

电加热夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，侧倾式夹层锅配置，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，大型夹层锅配置，是食品加工****质量、缩短时间、****劳动条件的良好设备。

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适应范围：

适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。

夹层锅夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。

产品简介： 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热*、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。