张家界煮面锅-佰森厨业-煮面锅厂家

煮面炉安装使用注意事项：

1、在煮面炉使用过程中，切勿关断电源开关，以免有损坏电源开关的可能。

2、切断煮面炉电源时，在确认电磁炉已停止工作，且散热风扇停止运行的情况下，再关断电源总开关。

3、在使用过程中为了更好显示当前使用状态，请勿将显示屏遮挡。

4、如使用过程中，水箱如出现漏水，请马上停止使用，张家界煮面锅，****可能出现的电损。

5、请勿在煮面炉的下方及后面堆放杂物，以免影响电磁炉使用时的散热效果。

煮面炉特点：从煮面到水洗冷却的生产过程均在密封舱内进行，避免面条受污染；采用三段交流式冷却槽，在冷却槽末端面条与冷却水形成对流，使面条迅速冷却，表面收缩，煮面锅厂家，保证面条富有光泽和韧性；采用****的自动清洗技术，使清洗剂不会残留，确保下个班组按时开工，比传统式人工清洗省时近2小时，清洗程序的设定可选为“全自动”、“半自动”或“手动”三种模式；“喷射”、“洗涤剂”、“热量”相结合的CIP*清洗方式，可将不易溶解的蛋白质或淀粉污垢清洗掉。

煮面炉具备以下特点：

1、节能更省钱：热率就能达到98%，传统的却只有20%到45%；两者相比可节约四成到八成的燃料成本。

2、安全更环保:燃料不会泄漏、没有明火燃烧更安全，煮面锅型号，很大程度上避免了燃烧等事故的发生。无废气排放、无*散播、无噪音污染。

3、高温：火势猛、旺，升温速度快。

4、卫生健康：全不锈钢制造，全封闭结构，不会污染食品，没有油烟。

5、方便可靠：降低了一些送风和排风装置的要求，使用一键操作和数码显示，运用智能化电脑控制技术，具有自动检测锅体与过热、过载、空烧保护等功能，操作方便、可靠。

6、技术****：全电脑控制可达到烹饪效果；智能化设计智能显示、自动保护、自动告警提示；软启动技术使用期限更长久；人性化的设计让厨师更操纵自如、更放心。