浅析便捷的平板点餐

记的有一次看新闻，其中报道过台湾一家酒店使用ipad下相关的项目。发现有好多人已经开始做了，我自己并没有调研，就附上别人调研的情况吧。（近看不少人都在考虑无线点餐系统，我也做了一个，目前正在朋友的酒店测试和完善。我的目的是通过android软硬件结合，做行业应用，*改变目前落后的点菜方式，淘汰手工菜谱。本系统采用WIFI网络，设计的目标是不需要服务员干预，由客户自助点餐，有点像KTV点歌那种，让后通过网络将点菜信息分发至后厨无线打印机、前台收银服务器。为了知道客户*需要什么，目前已经和十几家酒店客户进行沟通，通过对这个行业的深度分析及调研，设计出的产品。记得马云说过，只有实实在在能给社会提供价让客人自己点餐，客人可以使用这个ipad从全部菜中挑选自己喜欢的，又可以选择自己的特色的。还可以直接结帐。我就想了一下，为什么不在android 系统上做一个人呢，因为以后这个系统的普及度一定很高的。于是我就上网查了一值东西，才会得到市场的认可，我希望能有对此项目感兴趣的朋友，能一起来做起来成立网络团队。
我从网上又看到成本的问题，网上是做如下解释：现在一个普通菜谱的成本为每本400-1000元，每年得更换2-4次，每年一个房间的菜谱成本就是800-4000元，而一个android平板的成本为1000~2000元，因此成本要低很多的。我发现网上的一些项目只是单纯的完成点菜功能而已，或客终端和厨师终端的在线情况，并负责所有的通信消息处理。接受顾客终端和厨师中断的需求。（一台xp电脑）
该终端按“先来先服务”的原则为厨师分配做菜任务，并将菜品完成消息发送到系统管理端，可以由系统管理端进行处理也可以分离出单独一个模块。（一台或几台xp电脑）osoft SA移动点餐。所以我想在平板上实现真真的给予客人点菜的自由权并且在点菜功能实现的前提下，可以加入一些娱乐功能，简单的比如看电影呀。
系统的模块划分
该终端为顾客提供菜品搜索功能，顾客可以按QL Server 2000。
PC端应用程序的开发，使用VB，Delphi系列开发工具开发的Windows应用程序。的特点就是，用户界面友好、程序安装简单、系统运行稳定。使系统的各个站点的维护工作降到了低。
通过前台点菜落单，然后通过 网络传输，由厨房打印机显示器直接把单传到厨6之覆盖区漫游至信道1之覆盖区.这个如何实现现在还没有一个实现方法。
客人进入店中，服务员手持Pad查询空闲座位，带领客人进入座位
该终端负责数据的存储。将菜的信息，顾客的信息，餐桌使用情况的信息保存起来。（一台装了sql 2005的服务器，可以和系统管理中端共享一台电脑）

四个终端都通过路邮器相连起来，顾客终端用wifi与路由器相连。
由于无线局域网传输距离的限制, 因此若脱离其无线服务覆盖范围时通信便会中断, 为解决此一问题须构建无缝的漫游连接. 以802.11b为例以三个不重叠信道1,6,11为基础向外只是PD菜品名或厨师名进行搜索，同时顾客可以看到菜品图片。顾客在点完菜品，点击“提交”按钮后，终端将把点菜消息发送到系统管理终端，系统管理终端登记点菜信息后向厨师终端转发点菜消息，表示做菜任务到达。将顾客的需求发送给系统管理端（平台是android系统的平板或手机）
该终端负责进行对菜品、厨师的管理，并且包含账户控制、收银、销售统计等操作。在收银时负责打印*，向顾客终端发送清理原信息的消息。该终端同时负责监测顾扩充, 如此当无线网
该系统采用成熟稳定的 数据库设计模式：客户机/服务器（Client/Server）模式。客户机端支持目前流行的ipad、 安卓等操作系统，服务器端采用win2000 Server的操作系统。
后台数据库的设计采用大型数据库的设计思路，这样的设计可房，省去了服务员送单的麻烦；
支持在不同台区下的单打印到不同的出品部门（如在一楼下的酒水单会打印到一楼酒吧，而二楼点下的酒水单会打印到二楼的酒吧）；支持一个出品部门使用多个打卡由信道11之覆盖区漫游至信道6之覆盖区时, 便能自动切换至信道6之服务区而不中断联机.同理可再由信道以支持多点操作、支持 存储更大的数据量。而 数据库管理系统的选择，采用操作简单、性能/价格比比较合理的Micr示菜品，可代替传统菜单和低端“ 点菜宝”产品，提供更多更强的服务。其中图片、文字、音视频等方式可以*地展现菜系特点，是实现智能化餐饮的前提和基础。随着科技的发展各行各业都在发生着翻天覆地的变化，餐饮行业同样如此，细心的朋友可能会发现，现在许多饭店、酒店在点，输入座位号，顾客人数进入系统，然后将Pad交给客人进行点餐。点餐完毕后提交发送到系统管理端，再发送给后厨进行打印制作。顾客就餐完毕，只接在Pad上面确认结账，收取客人款项后，结束服务。点餐到后结帐都不在需要服务员。顾客也可以选择不在Pad上结帐，可以到前台也就是系统管理端结帐。
智能点餐系统是一款融合传统菜谱与 无线点菜信息化于一体的电子点菜系统，是针对餐饮行业推出的一款革命性的电子点餐产品。智能点餐系统通过 高清液晶屏幕为顾客展菜的时候都已经不再是像过去那样拿着笔在纸上记了，而是拿着一个类似手机的东西点来点去。印机进行协同打印；支持一个划菜间负责多个出品部门的总单打印；平板点餐软件、平板点餐系统、餐厅平板点餐、平板点餐开发、好用的平板点餐、好的平板点餐、平板点餐方案；自助点餐、自助点菜、平板点菜、平板点菜软件、餐厅点餐系统、点餐软件、智能点菜、智能点餐；