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酿酒设备的各配套设备的维护*技巧

一般而言，酿酒设备的各配套设备包括电机、电动执行器、仪器、仪表等配件，它们的质量好坏也直接影响着设备性能的发挥，因此对于酿酒作坊来说，定期对其进行检查维修是很重要的，那对于我们来说，应该怎么*维护它们呢？

①机壳维修：除定期检查机壳与进气室内部是否有严重的磨损，清除严重的粉尘堆积之外，这些部位可不进行其他特殊的维修。定期检查所有的紧固螺栓是否紧固，对有压紧螺栓部的风机，将底脚上的蝶形弹簧压紧到图纸所规定的安装高度。

②风机维护：使用环境应经常保持整洁，风机表面保持清洁，进、出风口不应有杂物。定期消除风机及管内的灰尘等杂物。只能在风机完全正档情况下方可运转，同时要保持供电设施容量充足，电压稳定，严禁缺相运行，供电线路需要为*线路，不应长期用临时线路供电。

③及时更换润滑脂：应根据使用环境条件不定期对轴承补充或更换润滑油脂，不锈钢酿酒设备多少钱，为保证风机在运行过程中的良好的润滑，加油次数不少于1000小时/次，封闭轴承和电机轴承，加油用ZL–3锂基润滑油脂填充轴承内外圈的2/3。严禁缺油运转。

此外，酿酒设备的配套设备在闲置时，应贮存在干燥的环境中，避免电机受潮。在露天存放时，应有防雨措施。在贮存与搬运过程中应****配件磕碰，以免设备受到损伤。

以上就是关于酿酒设备的各配套设备的维护*技巧，大家了解了吗，如果您有不明白的，可以随时与我们联系。

酿酒设备对于好多人来说，是个有不陌生的的产品，而要在市面上那么多种酿酒设备中找出一套好的，适合的酿酒设备，那还真是要费一些功夫，在酿酒行业和酿酒设备行业，选择一套质量较好的设备还是需要具备一些条件。

①一套好的适用的酿酒设备要够矮，辽阳不锈钢酿酒设备，总高度不超过1米，太高上料出料不方便，清洗不方便，主要是设备过高，上汽的距离远，上汽慢，蒸酒时间长，汽压着出不来，头酒度数低，低度酒就多，人又累，又浪费燃料和时间，一大天只能蒸一锅酒。

②一套好的适用的酿酒设备是用加厚板食品级304不锈钢，酒也算是食品类，食品就要按我*准使用生产工具，干静卫生环保，板材加厚有一个好处，可保温，能一定程度上不让锅身温度流失，不锈钢酿酒设备订购，缩短蒸酒时间，另外要是烧灶的设备，锅底是加厚更多点，这样更耐烧，太薄的锅底几下就把锅底烧穿了，维修起来非常麻烦，不锈钢酿酒设备生产厂家，只能换整个锅底。

酿酒设备厂家是如何对酿酒设备进行检修：

①及时清理设备上的残留，冲洗设备，保证各部件外表清洁、干燥，减少锈蚀。对设备的三个滤清器认真进行清洗*，及时排除故障。停放时要放净柴油、润滑油和冷却水，卸下蓄电瓶和三角皮带。

②由于酿造中设备的负荷*，常常会使换挡轴行程限止片变弯或断裂，造成跳挡。这主要是由于变速箱锁定机构和操纵机构有故障。如果拨叉轴上半环形*槽磨损、锁定弹簧力不足，都会使锁定机构失效，这时应更换已损的零件。

③如果拨叉磨损严重或弯曲变形，以及变速杆下端球头磨损严重，都会影响换挡行程，使工作齿轮副啮合位置不准，造成跳挡。这时，应拆下液压升降机盖，重新换上换挡轴行程限止片，并检查各拨叉轴及拨叉是否损坏或弯曲，将已损件进行校正、焊修或更换。

④闲置还要对启动系统和油路进行*检查*。如有油耗突然增加的现象时，要及时查清原因进行排除，柴油机的油耗突然增加，往往是燃料系统有渗漏现象、气缸压力不足、化油器各部调整不当、火花塞和分电器技术状况不好等所致。

此外，如果酿酒设备的变速箱使用过久时，内部的轴、轴承磨损量较大，各齿轮面也相应磨损，齿轮副啮合运转时就不平稳，会发出有周期性的敲击声。此时应拆开变速箱，逐一查明原因，更换已损件。