柠檬酸钾报价-柠檬酸钾-日照大自然食品(查看)

柠檬酸钾又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐，柠檬酸钾加工厂家， 通明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。柠檬酸钾有食品级以及工业级等区别，食品级柠檬酸钾主要用于食品添加剂，改良是您的性质。大自然食品科技有限公司正产的柠檬酸钾等食品添加剂，纯度高质量好，价格实惠，欢迎广大客户咨询订购。

柠檬酸的用途

1. 柠檬酸作为酸味剂 广泛应用于各种饮料、果汁、罐头、糖果、果酱、果冻的 生产，使产品的酸味清爽可口，并有果味的香甜。柠檬酸本身是果汁的天然成分之一，不仅赋予饮料水果风味，而且具有增溶、缓冲、耐氧化等作用，能使饮料中的糖、香精、色素等成分交融协调，形成适宜的口味和风味。

2. 柠檬酸作pH值的调整剂 柠檬酸在罐头、果酱、果冻等制品中使用，可使其 pH值降低，柠檬酸钾，*微生物的繁殖。一般当pH值小于5.5时，大部可被*。同时，柠檬酸钾生产厂家，用柠檬酸调整食品的pH值还可达到****品质和风味的目的。如当葡萄或其他酿酒原料成熟过度而酸度不足时，柠檬酸钾报价，可以用柠檬酸调节，以****所酿造的酒口味单薄，同时还有耐氧化和保护色素的作用，以保护果汁的新鲜感和****变色。

食品级柠檬酸钾

食品级柠檬酸钾的化学名：2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸三钾一水物 别名：柠檬酸三钾 枸橼酸钾

食品级柠檬酸钾特性：白色或微*结晶颗粒或结晶性粉末，无臭、味咸，凉、微有潮解性，在水或甘油中易溶，在乙醇中

几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。

运输装卸时应轻装轻放，****包装*损。