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生煎包又称生煎馒头(拼音:shēngjiān mántóu;沪语发音:ssanji mhoedhou)是流行于上海的一种地方传统小吃,简称为生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

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燃气生煎炉内部构造

A、吸风防护系统:****细小食材从吸风口处吸入设备内部,燃气生煎炉品牌,造成食材腐烂产生异味。

B、防火阀门系统:****明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。

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